第二百一十四章 中招

“没有、没有，真的没有！”我们三个人几乎又是同一时间说的。

　　丽莎见我们三个人口风异常的统一，估计也是问不出什么来了，暂且就说：“行，你们不说是吧？找时间我会让你们说的！”

　　老鬼这时候掩饰道：“别啊，说的就跟我们有什么似的。”

　　“有没有什么，你们自己心里最清楚了。”说完，丽莎就伸手从老鬼的身上拔下军刀。

　　我和老鬼连忙惊讶地叫道：“哎，哎，你要干嘛？这可使不得，有什么话好好说嘛，干嘛非得要动刀子呢？”

　　“哈哈哈哈，看把你们吓的，我还没有那么凶残吧？”丽莎说“就算是动了刀子，你们三个大男人，还怕我这一个弱小女子不成？”

　　丽莎这么一说，还真就是了。我们提起的心，也就稍稍地放下了。

　　原来，丽莎是要用刀子给我们片那烤鸟的<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">。看她娴熟的动作和<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/jing.jpg">湛的技艺，不免让我们几个人都有些吃惊。真没看出来，娇生惯养的丽莎竟然还有这么一手！那娴熟的动作和刀法，简直就宛如一个居家能干小媳妇的模样。

　　真是人不貌相，海水不可斗量。和丽莎认识这么长的时间了，发现自己竟然对她一点儿都不了解。

　　看到丽莎片好的一片片黄<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/nen.jpg">酥脆的<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">，这让我们又想到了北京烤鸭的三种吃法：

　　第一种吃法，据说是由大宅门里的太太小姐们兴起的。她们既不吃葱、也不吃蒜，却喜欢将那又酥又脆的鸭皮，蘸了细细的白糖来吃。此后，全聚德的跑堂一见到女客来了，便必然跟着烤鸭。上一小碟白糖。这种做法，就是为喜欢这种吃法的女子准备的。

　　第二种吃法是：甜面酱加葱条，还可配黄瓜条、萝卜条。具体吃法是，用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上；再放几片烤鸭盖在上面，再放上几<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/gen.jpg">葱条、黄瓜条或萝卜条。将荷叶饼卷起。这样吃起来，那真是美味无比！

　　这北京烤鸭的第三种吃法呢，就是蒜泥加甜面酱，也可配萝卜条等。用荷叶饼卷食鸭<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">，也是早年受<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/huan.jpg"><img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/ying.jpg">的一种佐料。蒜泥可以解油腻，将片好的烤鸭蘸着蒜泥、甜面酱吃，在鲜香中更增添了一丝辣意，风味更为独特。不少古今中外的顾客，就特别偏爱这种佐料的吃法。

　　而片鸭的方法。则有两种：一种是皮<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">不分。其本是片片带皮，可以片成片，也可片成条；一种是皮<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">分开片，先片皮后片<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">。

　　而我们在全聚德吃的烤鸭，通常都会采用第一种方法：左手扶着鸭腿骨尖或鸭颈，右手持刀拇指可以活动地<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/ya.jpg">在刀刃的侧面上。刀片进<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">后，拇指按住<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">片及刀面，把<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">片掀下。

　　一些心思<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/jing.jpg">巧的师父还会在摆放鸭<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">的时候。将其摆放出新的花样。这样，就能让顾客们在吃的时候不光是品味道。还有视觉上的冲击。就这样小小一道烤鸭，就能做到<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/se.jpg">、香、味俱全。让顾客在视觉和味觉上，体验到双重的享受。

　　看着丽莎给我们片好的一片一片<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">，老鬼说：“真没看出来，我们吴政委还有这么个绝活儿呢！”

　　“那是，谁娶了她。谁就非常的有福气！”我附和道“就是不知道谁会有这样的福分咯？”

　　不消片刻，丽莎就将那只肥大的烤鸟给片成了四等份。刚一分配停当，我就发现了不对。我们一共六个人，怎么会就分四等份呢？

　　我就对丽莎说：“丽莎。你是不是分错了？六个人，怎么会分成四等份呢？”

　　丽莎非常无辜地说：“其实，我分的是五等份…”

　　“五等份？”我反问道。

　　“是五等份没错！”老鬼这时候接过话茬，说：“只不过，还有一份早就进了钱成的肚子里了。”

　　“啊？”我疑惑地看着钱成，这才发现他的嘴角是有些油渍麻花的。

　　钱成一抹嘴上的油脂，说：“不好意思，我实在是有点儿饿了，就没有等你们。不过请放心，我不会抢你们的那份吃的。”

　　老者听钱成这么说，就立刻说：“既然是这样，我刚好也不是很饿，那我这份也给你吃吧！”

　　“不、不，不用！”老鬼立刻阻拦道：“人啊，要是饿极了，反而不能吃太多。尤其是油腻的食物，吃多了，肚子会受不了的！”

　　老鬼极力地阻拦着，然后又劝老者道：“前辈，您忙活到现在，要是够辛苦的了。还是您先吃吧，省得一会儿再引起什么不必要的麻烦。”

　　老者听老鬼这么说，就点了点头，认同老鬼说的非常的有道理。也没做多想，就张口吃了起来。

　　其实我和钱成还有老鬼，我们三个人都知道老鬼耳膜做的目的：他就是想要试探一下老者有没有在这“大餐”里做过什么手脚？因此，才想办法竭力说服老者先去吃这烤<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">。

　　既然老者开始开吃了，而且没有什么异常反应，我们因此就放心了不少。而且，话要是反过来说，钱成已经是第一个吃下了那烤<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">。要是有问题的话，也是从钱成先开始！

　　但是现在看来，他一点儿不好的反应都没有，反而是感到意犹未尽。这就让我们彻底地放下心来，开始吃自己的那份。可是吃了一两片，我就想起刚刚还有问题被打岔给忘记了：六个人五等份也不对啊，是六等份才对，还有多多那一份呢？

　　于是我就立刻问丽莎：“不对啊，还有多多那份呢？”

　　丽莎听我这么问，就笑着说：“你就知道你们家钱多多，你就不能看好你自己的<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">？马上都被人偷光了！”

　　听丽莎这么一说，我立刻低头一看，原来老鬼趁我不注意的时候，在偷吃我的那份烤<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">。我连忙一巴掌就把他拍开了，然后继续看着丽莎。

　　丽莎无奈地说：“我算是服了你了！放心吧，我是多多的闺蜜，怎么会忘记她呢？是前辈对我说，多多现在还在沉睡，不可以进食，我才这么分的！”

　　一听丽莎这解释，我就用不解地目光看着老者。老者说：“没错儿，是我这么说的。放心吧，钱多多现在是在沉睡疗伤、排毒状态，怎么可能进食这些野味呢？”

　　我听老者这么说，这才稍稍放下心来。可就在我刚吃到一大半的时候，我却顿感肚子有些不舒服。刚想要喊叫，却丝毫发不出声音来。再看看周围，他们都和我一个症状！