炎热又持续了十来<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/ri.jpg">,桂院那些个花花草草在骄<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/yang.jpg">的照耀下都有些打蔫,吵闹的知了声更为了这炎炎夏日过了几分烦躁,镇<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/ri.jpg">溜达的两兄弟也乖乖缩在屋里玩耍读书。
等张致远回来,两个小家伙正撅着<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/pi.jpg">股在玩拼图,他看了会发现是《芙蓉锦<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/ji2.jpg">图》,他素来不讲外事带来的情绪带回家里来,也凑过来跟儿子和乐。杏儿轻手轻脚的送上冰湃过的时鲜果子,安宁招呼父子三人过来吃,捻了一片西瓜递给张致远,又嘱托两个小的不能吃多,一来是有些凉再来还是吃正餐好。
安宁抬头看张致远眼角的青色和眼中隐藏起来的疲<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/se.jpg">,这几<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/ri.jpg">他早出晚归,有时太晚了就干脆睡在衙门里头,短短十来<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/ri.jpg">竟是瘦了一圈,颧骨都有些凸显了起来。安宁看在眼里竟是有些心疼的,只不过这人习惯了有什么事都闷在心里,回到家里却依旧<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/chou.jpg">出空来考校澄泓功课,和两个女儿说说话,教习开始读书启蒙的福生和安康,也不见他<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/lou.jpg">出丝毫的烦躁来!安宁也不是主动的<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/xing.jpg">子,主动开口问了这人也不一定说实话来,她只得多做些补身子的汤粥让清风带着敦促他喝。
安宁抿了抿嘴<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/chun2.jpg">,捏捏福生鼓鼓的脸颊,道:“娘去做饭,你们想吃些什么?”
“糖醋排骨~”
“红烧<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">~”
“还有狮子头~”两个小的一听安宁要亲自下厨,乐得口水直<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/liu.jpg">,小馋猫儿样说了好些个爱吃的,安宁笑着答应,便对张致远说道:“你先歇会,看着别让他俩特别是福生吃太多水果了。”
张致远目送安宁娉婷而去,她愿为他洗手做羹,想想自从去年来她就经常下厨,做出来的饭菜就是不美味他也会觉得心暖暖的。福生眼睛骨碌碌转。窝到张致远边儿上笑道:“娘好好看啊,怪不得把爹<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/mi2.jpg">得团团转!”
张致远故意沉着脸,拍了福生<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/pi.jpg">股一下,道:“今<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/ri.jpg">都学了什么?昨<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/ri.jpg">爹教的可都会背了?”福生豪气万千的站在凉榻上。道:“会背了,娘还教我们释意了!”说着<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/ting.jpg">了<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/ting.jpg"><img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/yao.jpg">,端正的背道:“天地玄黄,宇宙洪荒;<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/ri.jpg">月盈昃,辰宿列张;寒来暑往,秋收冬藏;闰馀成岁,律吕调<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/yang.jpg">…”吐字清晰。不快不慢,到后来竟是摇头晃脑起来,背了百来个字才停了下来,一<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/pi.jpg">股墩到榻上,张致远一问原这小子渴了,换安康接着背。张致远虽面上还有些严肃,心里却对有两个天资如此聪颖的儿子自豪不已,本来想等孩子<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/man.jpg">四岁才开始给他们启蒙。教早了又怕拔苗助长,起了反作用就不好了!如今见他们俩聪慧不亚于当年的自己,耳闻能诵。过目不忘,举一反三,天资不凡。再者更让张致远欣慰的是两个孩子身子骨健康,将来科举入仕必当没那么辛苦。这般想着心境开阔的张致远又考问了他俩些功课,待到两个小孩儿嘟囔说好累才意犹未尽的停了下来。
安宁在小厨房里偶尔听到从正房传来两个小孩的嬉笑声,嘴角也上翘了起来。不是不会下厨,只是希望能做饭菜给自己喜欢的人吃,<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou2.jpg">进了<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/man.jpg">心的关心才能让吃到的人感觉到幸福。头一道做的就是扬州菜中颇负盛名的清蒸蟹粉狮子头,它不同于一般的<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">丸,其造型特大。特圆,因此夸张地把它喻为狮子头;此外,它的烹制、风味也与众不同,不是油炸的,而是清炖的。烹调时不放酱油,保持原料本<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/se.jpg">。用料更是讲究。猪<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">为硬肋五花<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">,蟹<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">需用鲜活个大的清水大蟹,细斩成末后,调以佐料,做成大<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">圆,放在砂锅内,上覆菜叶炖之。待菜<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/shu.jpg">透,便可上桌了。清蒸蟹粉狮子头<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/se.jpg">味清而不杂,<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">香、蟹香、菜香,鲜<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/nen.jpg">可口,回味无穷。
糖醋排骨和红烧<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">选料都是精细,为了自己口腹之<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/yu.jpg">安宁真在空间里养了些家禽、家畜,将它们圈养起来,平时选的都是这些空间受过灵气滋润过的上好鲜<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/nen.jpg"><img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">质。除了这几道被点到名的,安宁还做了凉拌苦瓜、蒜泥清蒸丝瓜、鱼香茄花,还有酸辣小白菜、凉拌黄瓜等几样小菜。
福生和安康闻着香味奔到小厨房来,张着小嘴儿要吃的,安宁一人给了一块排骨,才乖乖的听话出去了。趁着空档,安宁又用几种野山菌配着从碧波潭里捉来的野鱼熬了一锅<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/ru.jpg">白色的鲜鱼汤,慢慢的搅动着,一股儿浓香味随着热气扑鼻而来,离的近些的厨娘偷偷得咽了咽口水,心里赞道太太的厨艺了得。
鲜鱼汤尤其得到了张致远的喜爱,连着喝了两碗,热滚滚的<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/ru.jpg">白<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/ru.jpg">白的鱼汤下肚,舒服的直恨不得眯起眼睛…
两个小家伙最后还为挣一个狮子头,差点没反目成仇,一双筷子横<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/cha.jpg">一杠把最后一个蟹粉狮子头夹走了。两双眼睛直勾勾得随着那狮子头转,最后看到是爹爹,武力值不能抗衡,只哼哼一声<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/chan.jpg">着安宁明<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/ri.jpg">再做多些,要一次吃个够,不给爹爹吃!
接下来将近一星期的时间骄<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/yang.jpg">被乌云遮住,连续瓢泼暴雨将院中的树木打的噼里啪啦响,大风过处一些小些的树木甚至被连<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/gen.jpg">拔起,黑云<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/ya.jpg">城城<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/yu.jpg">摧,暴雨来袭让安宁心中的担忧又上了一层…
长江发大水,湮没了周围的村庄,房屋被冲塌,良田被湮没,就是来不及逃走的百姓也被那肆<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/nue.jpg">的洪水冲进了漩涡。再加上连<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/ri.jpg">的暴雨,整<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/ri.jpg">整夜都如同那乌沉沉的黑夜,见不到点子光明…
终于暴风雨不再肆<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/nue.jpg">了,幸存下来的灾民使尽了最后剩下来的力气<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/man.jpg">目绝望的望去,曾经的家园还在,有的只是<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/man.jpg">目的疮痍…
房屋被冲塌了,牲畜死绝了,粮食也被冲走了,亲人也不见了,流离失所的灾民<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/liu.jpg">进了没有受灾的城,没几<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/ri.jpg">曾经繁华的扬州街上多了这些大水祸害了的乡民…
开粮仓赈灾,朝廷拨粮款,听闻是派了三皇子来赈灾,亦发下升职来让江南官员赈灾疏水,张致远本是爱民如子,自然忙着集款赈灾。张家也在府外搭了棚子,在棚子前支了好几口极大的铁锅,每<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/ri.jpg">施粥,给馒头,府里的米面不够了就从田庄里运回来…人手不够,府里的丫鬟婆子都轮<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/liu.jpg">着上,就是安宁也拿着大勺子用力地搅动锅子里浓稠的白粥,氤氲的热气遮住紧蹙的眉头。
在那般地动山摇的天灾前,人啊总显得那么渺小!看到面黄肌瘦的人,听着那因为饥饿闻到白粥味儿而哇哇大哭的声音,她能做的就是能让他们不饿着,只是那<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/liu.jpg">失的家园…
几个孩子也出来帮忙,就连两个小家伙也没了往日嬉笑的模样,跟着哥哥姐姐做自己能做的事儿。张瑶和张玫两个女孩子更是哭肿了眼睛,瞒着安宁把没了父母的七八个五六岁小孩儿接到府里来照顾,殊不知这事儿怎么能瞒得了安宁…
短短几<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/ri.jpg">即使身体好,这般劳累也让安宁有些吃不消,家里的男人隔了几<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/ri.jpg">拖着疲惫的身体回来,安宁给他喂了热汤,才回头他就歪在榻上睡着了,浓浓的黑眼圈和厚重的眼袋,皱吧的衣裳让他没了往日的丰神俊朗,就是坚定如他也<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/lou.jpg">出了疲惫来。安宁轻手轻脚的拿过薄毯往他身上盖,他就醒了,见是安宁也忍不住<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/lou.jpg">出个带着些软弱的笑容来。这些日子见过了太多流离失所的灾民,又忙着集款赈灾却不见成效,让一心为民的张致远愤懑!
安宁轻轻<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou2.jpg">捏他酸硬的肩膀,不由担忧问:“朝廷不是拨了银款下来?怎么就不见动静?<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/liu.jpg">到扬州城里的灾民我见是越来越多了。”
张致远轻轻依靠在安宁馨香的身子上,这时候才在亲密之人跟前<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/lou.jpg">出疲惫来,他轻轻道:“近几年河工、赈灾、边疆战事等处处都需要银子,国库并不充盈。再者即便是拨下来银子又有何用,今年各地旱涝,今上爱民,减免了赋税国库粮食并不充足。这次大水波及之广造成的灾害极大,官仓虽有余粮但也只是杯水车薪,没有粮食就是白搭!”
安宁听了皱着眉头,手上并没有停下来,道:“那些富户粮商家肯定有储粮,”扬州、苏州素来富庶,粮食产量也是极高的,那些商贾家里自然有储粮,只是看张致远这般样子,那些商贾却是不合作的!“他们不肯?”
张致远点了点头,<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou2.jpg">了<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou2.jpg">眉心道:“正是,他们不肯捐献也就罢了,使了银款去买,他们却趁机哄抬价格,这些个小人摆明了就是雪上加霜!又想从别处调来米粮,只是最快的也要大半个月,远水解不了近渴,这些商贾小人就是看准了这些才敢这般肆意!偏又动不了他们,真该抄家开粮仓才是!”安宁沉<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/yin3.jpg">了良久,才缓缓道:“我倒是认识一个大粮商,最是念旧,而且不是那般小人,他曾欠过我人情,老爷不妨去找他。”(。如果您喜欢这部作品,<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/huan.jpg"><img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/ying.jpg">您来投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)
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