第40章准备

“运转内力。”唐靖山摸着下巴眼<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/lou.jpg"><img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/jing.jpg">光，“以后每天早上你们几个不捶足十斤牛<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">就不许吃饭。” 　　“啊？”柳明军怪叫一声，“师父，你也太能折腾了。我们仨兄妹，每人十斤，这一天捶出来的<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">能卖完吗？” 　　“这就要问你家小妹喽。”唐靖山一副高深莫测样，“不过，你现在别开口，让你小妹一气呵成，那样不但对提高内力有好处，而且捶出来的<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">质会非常有筋道。” 　　柳明军刚张开的嘴硬生生的闭上了，不过他就是个闲不住的，这不悄悄摸到了唐靖山身边。 　　“师父，你是不是见过这样捶<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">？” 　　“很多年前见过，也吃过一回，口感确实非常不错。”唐靖山点头道，“如果你家卖的是用这种法子做成的<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">丸子，那生意肯定差不了。”估计会很火爆。 　　柳家众人一听，顿时放心不少，也开始对这次生意期待起来。 　　没多长时间，柳明燕就把一块牛<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">捶成了<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">泥。 　　把<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">泥放在盆里，她依次往里放了些磨成粉的调料，用一个顺序不停搅拌着。看似很轻松，其实柳明燕还是运用了内力。 　　她又不是傻子，有内力不用用蛮力。 　　“哥，我要下丸子了。” 　　“好嘞。”柳明军把锅架在煤炉上，倒入冷水。<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">丸子一定要冷水下锅，这样煮出来的丸子才能保持完美的卖相。 　　食指大拇指挤吧挤吧，柳明燕用勺子挖了如鸽子蛋大小的丸子下锅。 　　因为<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">不多，只做成一百来个丸子，轻轻的用漏勺划动锅里的丸子，等它慢慢浮上水面。 　　柳明燕把一半的<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/shu.jpg">丸子用竹签串起来，放在炭火上做成烤<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">丸，一半直接盛碗里端给大家吃，当然也给大哥柳明亮留了些。 　　“有嚼劲，又很松软，还很鲜美，好吃，比我以前吃过的还美味。”唐靖山不吝啬道。 　　其他人都是埋头苦吃，没空说话。 　　“怎么样，可以拿去卖不？”柳明燕还是很得意的，她这次做的丸子可比前世任何一次都强。 　　她知道有潭水的作用，但用内力捶出来的<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">泥，跟用普通力量捶出来的<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">泥在口感上肯定会不同。 　　“好吃，真是太好吃了！”柳明军呼噜噜的吃完自己碗里的，两眸子还一个劲的往其他人碗里瞧，可惜大家碗里的都不多。 　　“那再来尝尝烤<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">丸。” 　　烤<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">丸的味道又所不同，除了它本身的<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">味外，还带着种烧烤的独特味道，外焦里<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/nen.jpg">，<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">质Q弹，真是无比美味。 　　“香！”柳明军翘起大拇指，“感觉怎么也吃不够。” 　　众人都跟着点点头。 　　柳明燕很开心，只要大哥把冰块制成，她们的小摊就可以开张了。 　　九十年代初还未有什么城管，柳明燕只要跟管理市场的人打声招呼，付几个钱，就可以拥有一个固定位置。当然，她的目标是在城隍庙拥有个店铺，这样到天冷时，家人才不会受罪。 　　傍晚时分，柳明亮<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/man.jpg">面笑容的回来了。 　　“儿子，行啊！”柳木那个兴奋，真恨不得抱着儿子亲上两口。 　　柳明亮被他老子用炯炯有神的目光看的很不自在，挠了挠头，“其实比例掌握好了，很容易就制成了。” 　　“那也是你们学以致用。”柳明燕也很高兴，“明天我们去趟市里，把摊位定下来，再多买些<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">，然后就可以开张了。” 　　“哦，耶，要赚钱喽！”柳明军高兴的一蹦三尺高。 　　“不过，还得麻烦爷爷你们多削些竹签。” 　　“没问题。”柳正拍着<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/xiong.jpg">脯道，“爷爷闲着也是闲着，能帮上你们，我很高兴。” 　　“爷爷，爸爸，<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/nai.jpg"><img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/nai.jpg">，你们可以互相配合，那样做竹签会快很多。”柳明燕不想家人太辛苦，提了点小意见，“比如，先由爷爷篾好竹子，然后爸爸把竹签一头削尖，最后再有<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/nai.jpg"><img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/nai.jpg">用沙皮打磨，这样是不是会快上许多？” 　　“不错，这法子好。”众人都点点头。 　　给家人分配好了工作，柳明燕兄妹几人就窝在一起商量烤<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">串和<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/rou.jpg">丸的价格。然后还列了张清单，把明天需要购买的东西都写上。 　　第二天一早，柳木等着兄妹仨练好武，就收拾着一起去市里。 　　先去城隍庙，城隍庙位于甬林市中心地段，这里有商场、小吃街、电影院，半上午时，就已经有不少人了。 　　“爸、大哥、小妹，你看拐角那间怎样，两条街都可以顾到。”柳明军指了指对面街角。 　　柳明燕点头，觉得小哥的眼光不错，“我觉得可以。” 　　“行，那咱就去找管理人员问问。”柳木没意见，他也觉得那地方不错。主要还是今天他只是个陪客，拿主意是孩子们。 　　事情出乎他们意料的顺利，几人很快把那地方租了下来。其实商场人员也很头痛，像柳明燕她们这样上门来租赁的商家真不多。很多人都喜欢逃避那几元租赁费，而<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/luan.jpg">占地方。然后管理人员一来，就机灵的跑路，等人走了，他们又摸了回来。 　　如果把沿街的店铺全都租出去，那么小贩没了地方摆摊，这市场环境也就慢慢变好了。这其实是个良<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/xing.jpg">循环，可惜店铺没人租，他们也没法。 　　柳明燕她们原先只是想占个地方摆摊，并没有打算现在就租店铺。但家里长辈心疼孩子，不想孩子们风吹雨淋的。 　　所以最后家人商量了下，还是决定租一个，这样也算是正经开店了。 　　“小妹，你说这好好的铺子不租，怎么都喜欢占道摆摊呢？”柳明军很不明白，城隍庙东、南两条街的店铺，很多都关着门，但街道上却摆<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/man.jpg">了地摊。 　　“为了省租赁费呗。”柳明燕摇头道，“而且，那些人估计不像我们似的想长久开下去，他们也就卖一时，更是喜欢打一<img src="http://xs.80110110ks.com/pic/PexP/qiang.jpg">换个地方，毕竟有些东西不能在一个地方卖。” 　　兄弟俩点点头，表示受教。 　　拐角的店铺形状不是太好，它是成扇形的，但朝外的横向面比较宽，还有些弧形，倒是不影响他们烧烤。主要还是租金便宜。

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第40章 准备