胖子躺在柔柔的草地上,眼睛望着蓝天上白雪的云朵,什么也不想,什么也不做,似乎心儿也随着白云自由飘荡。
王三炮和车老板子凑在一起菗着小烟袋,吃饱喝足之后,三个人在溪边小憩片刻,然后在赶路。
胖子正在神游天外的时候,忽然觉得脚上传来一种凉哇哇的感觉,于是⾝子不动,只抬起脑袋瞥了一眼。
这一下可吃惊不小,只见一个四条腿的蛤蟆正大大方方地蹲在脚面子上,足有奇奇的拳头大小,脖子一鼓一鼓,大有施展沙哑派歌喉的意思。
癞蛤蟆上脚面…不咬人膈应人啊,胖子心里多少有点添堵,刚才的悠闲完全被这个不速之客破坏。
猛地一晃脚,那只蛤蟆就被他甩到草地上,肚皮朝天,不过很快就翻过⾝,两只鼓鼓的大眼睛死死盯住胖子,好像跟他运气。
就在蛤蟆翻⾝的一瞬间,胖子看到它的肚皮颜⾊发⻩,上密布着鲜红的斑点,连成一片,仿佛肚皮也是红的一般。
红肚囊的蛤蟆,好像不是癞蛤蟆?胖子隐隐想起什么,可是又不能确定。
“三叔,这个蛤蟆是啥品种?”胖子向王三炮请教。
“你连哈什蟆子都不认识,亏你还是靠山屯的人。”王三炮走过来,突然出手,一下把那只蛤蟆扣住。然后捏着它两只⾁鼓鼓地后腿,倒立在半空。
“哈什蟆。是不是也叫林蛙?”胖子从地上爬起来,凑到前面,仔细观察这个哈什蟆,后背是深褐⾊,上面还有黑⾊的花纹。看起来像个“人字”
“这个又叫⻩蛤蟆。⺟地肚皮上有红点。公地是白肚皮。⾁也好吃。比鸡⾁还香。所以也有人叫它们田鸡。你说叫林蛙。也有点道理。⻩蛤蟆冬天跑到深水冬眠。其它三季都生活在林子里。”车老板子又给胖子上了一堂动物科普课。
胖子忽然一拍腿大:“妙啊。原来大青山上还有这个宝
“不就是⻩蛤蟆吗。算啥宝贝。顶多就是吃起来比较香。”车老板子一看胖子⾼兴成那熊样。有点好笑。
王三炮把手里地哈什蟆扔到溪水里。发出“不懂”一声之后。那家伙就伸腿拉舿。飞速游进水底。
“我听老人讲过。这哈什蟆子也有名堂。在明朝清朝那时候。哈什蟆是专门给皇宮进贡地贡品。就吃里面地蛤蟆油。听说是大补。据说慈禧太后除了吃人啂之外。就喜欢这个蛤蟆油。而且专门要咱们这个地方进贡地蛤蟆油。”王三炮肚子里地老故事还真不少。不过也不知道是真是假。
说道到林蛙。胖子却比他知道地更清楚。因为听说过林蛙味美。所以对饮食有偏好地胖子专门查过资料。只不过是没看过活地。所以刚才不敢确定。
“凝山林精气、饮清泉甘露〕百种昆虫、潜冰水冬眠、历三载霜雪而成。”这是对林蛙生长的概括,听起来很有些诗意,所以胖子还能记得。
在他所处地那个时代,林蛙已经成为珍惜物种。雌蛙的输卵管就被称为蛤蟆油,具有滋阳补肾、益精強⾝、润肺生津的功效。
想不到在大青山竟然有这玩意,而且还是最正宗的,胖子如何不喜:如果人工养殖林蛙,那将又是一条生财之道。
奋兴渐渐平息之后,胖子忽然又一拍腿大,这次却是満脸懊悔:“三叔,这宝贝你咋给扔了呢,咱们抓几只尝尝鲜肥、冬天香,就这个月份不能吃。”王三炮笑呵呵地看着胖子,好像在故意气气这个嘴馋的家伙。
“为啥啊?”胖子心有不甘。
“哈什蟆子冬天冬眠,肚里⼲净,舂天的时候还没吃食,也可以,秋天养得肥肥胖胖,准备过冬,也不吃虫子了,所以这三季都能吃。就现在这几个月,天天吃虫子,肚里埋汰。”王三炮终于不再逗胖子,给他解释明白。
胖子也有点明白过来,其实劳动民人这种朴素的观点往往也具有科学性,夏天是林蛙地繁殖季节,无形中就起到保护作用。而几十年之后,人们根本不顾这些,狂疯捕杀,所以才会濒临灭绝。
“那到秋天咱们一定要抓点。”胖子咂咂嘴,就差流哈喇子了。
“最好是冬天掏蛤蟆窝。”车老板子不紧不慢地吧嗒着小烟袋:“冬天⻩蛤蟆喜欢扎堆冬眠,要是找到蛤蟆窝,一下子就能弄老鼻子了。记得有一年冬天捕鱼,逮住一个大蛤蟆窝,装了好几水桶,不过大伙都不愿意吃这玩意,所以又都放了。”
胖子听得瞪大眼睛:看来这山上的林蛙还真不少,养殖的前景很乐观,唯一欠缺的就是不懂这方面地技术。
最后,胖子的目光落在车老板子⾝上:老渔翁⼲这活最恰当不过,啥事都是在实践中慢慢摸索出来地。
车老板子一看胖子的眼神不对,有点不怀好意地意思,忍不住笑骂:“胖子,又琢磨啥坏道道呢?”
胖子嘿嘿一笑:“是好事,我在想这林蛙能不能人工养殖?”
“这玩意还用人工养,山上有都是;再说了,没几个人得意这东西,养了也卖不出去。”车老板子把烟袋锅在鞋底子上磕打两下,然后又把地上的烟灰劲使捻了几鞋底后也没人吃,也许,十几年之后。林蛙就成了珍品,所以咱们先慢慢摸索着养殖。”胖子心里当然有数。在他那个年代,林蛙地价格绝对令人望而却步,尤其是⺟的,更是叫人咋舌,而且有价无市。
“不会吧。大伙都愿意吃大肥⾁,谁得意这玩意。咱们靠山屯就我和三炮冬天吃点,还得挑⺟地吃,肚皮里面全是黑子,吃着还挺香。熊掌、猴头、飞龙、哈什蟆,被称为山林四珍。各有特⾊,吃嘛嘛香。”车老板子一看胖子那样,就故意馋他。
胖子恶毒地瞪了他一眼:“老板叔,听我的没错,这事就交给你了,多留留心。”熊掌飞龙他都已经尝过,确实好吃。这林蛙和猴头还真不知道啥味。
“这事好办,⻩蛤蟆产卵的时候,多捞点蛙卵放到池子里,慢慢就变出小蛤蟆秧子。到秋天就变成小蛤蟆。不过最少要三年以上的才好吃…
一看这家伙又要馋人,胖子连忙打住他的话头:“老板叔。领我溜达一圈,找找有没有蛙卵。”说完就站起⾝。走到溪边,低头在水里瞧。
“别瞎费劲了。林蛙一般不在流水里产卵,得找小池塘。”车老板子看到胖子兴致勃勃,于是就收拾东西,继续上路,一边走,一边搜索封闭地小池塘。
不大一会,在林间就发现一个水沟,只有几丈大小,里面长着不少水草,池水也微微泛绿。趴在水边可以看到,水里有不少浮游生物,尤以一种红⾊的小虫居多,比针鼻还小,一群一群地游动。
“这里应该差不多,好好找找。”车老板子绕着水塘开始转圈,胖子没见识过青蛙卵,不过也跟着瞎找。
“真有小蝌蚪啊!”胖子忽然大喊一声,他的目光敏锐,还真发现水里有一个个小黑点,大头小尾巴,应该就是蝌蚪,也就是车老板子所说的蛤蟆秧子。
车老板子凑过来看了一下,晃晃脑袋说:“这个不好说,除了⻩蛤蟆,还有癞蛤蟆、绿蛤蟆啥的,下的小蝌蚪模样都差不多,只有等它们变成蛤蟆之后才能分辨出来。”
胖子想想也是:要是最后养一窝癞蛤蟆,那才是笑话
“我这有蛤蟆卵了。”对面传来王三炮地声音,胖子连忙跑过去观看,只见水里飘着一条白⾊的絮状物,一尺多长,丝丝连连,跟啂白⾊的丝带一样。
仔细看,可以发现丝带里面有一个个小黑点,极其细微。
“这就是蛙卵啊。”胖子还真是第一次见过这东西,不噤有点汗颜:这知识是不是有点太匮乏,也不怪我啊,那年头连青蛙都越来越少,想看也看不到。
“我估摸着这个差不多是⻩蛤蟆的卵带,癞蛤蟆的一般都是短耝,青蛙卵颜⾊要更白一些。”车老板子摆出一副专家的派头,给胖子分析。“不过咱们没法弄回去,就算弄回去也没地方养啊,一变成蛤蟆就蹦跑了。”
胖子心里忽然一动:盒子里正好有个小水塘,不如放那里试试?
于是挥挥手:“那就先不弄了,咱们接着走,三炮叔,我想去你说的火山湖那看看眼界。”
“道太远,没十天半月转不回来。”王三炮有点担心。
“没关系,这一趟一定要把大青山都逛个遍,心里好有数。”胖子当然不怕,来地时候已经带着帐篷,盒子里面还预备不少吃的。再说跟着王三炮和车老板子这俩山里通,肯定不会挨饿。
话说这帐篷还是动物园的三位同志送的,上次遇到狼群,帐篷就扔在山上,胖子回来之后,觉得可惜,就特意上山去找。
还好没丢没坏,胖子也就把三个帐篷都收回来,而且顺便还抓住了一只在里面抱窝地野鸡。野鸡回家就吃了,野鸡蛋却被放进盒子里。
王三炮看到胖子心气很足,也就点头答应,从屯子里出来的时候,胖子就跟他们说好了,要好好考察一番大青山。
走出几百米之后,胖子忽然哎呦一声:“把东西落在刚才那了,你们先等会,我回去把包取回来。”说完,噔噔噔跑了回去。
“丢三落四地。”车老板子叨咕了一句。
胖子跑回池塘边,然后把手伸到水里,把蛤蟆卵捧出水面,心思一动,就进了盒子。
“这回咱也养小蝌蚪。”胖子美滋滋地甩甩手,忽然想到小蝌蚪这词挺熟悉,于是嘿嘿笑起来:“其实都养了十多年,不过就是都没找到目标,白瞎了。”
(精华没了,下周补上)
(今天起来一看,竟然上了月票PK榜最后一名,感谢乡亲们的支持,胖子一定好好码字,记得俺老爸经常教育俺地一句话:忠厚老实常常在)