彭白的蒸鱼,没有这些个步骤,因此不但难吃,更夸张的是蒸好的鲤鱼可跟刚从泥里捞出来的没什么不同,入口満是腥味,完全没有鲜美的概念。由于又没有去鳞,鱼鳞上特有的滑胶也让味道越发差上了几分。因此实在是道彻底失败的蒸鱼。
“那个…胖子,这样…假如没有外人时,你叫我师父可以。如果有人在,你还是叫我楚师父吧。你的天分不错,先在満汉楼当帮厨好了…”満汉楼的台柱楚三失望极了。叹息了一声,转⾝就走了出去。
楚三是资深厨师,别说在満汉楼就是在厨门也是有点地位的。
虽然昨天彭白切胡萝卜片的事传到了他耳中,可楚三并没有什么想法,毕竟可还沉迷在烧鸡的美味中!可今天目睹口尝彭白的蒸鱼后,可就彻底失望了。就算不会做菜,起码也知道烧鱼前要把鱼鳞刮⼲净吧!这不仅是手艺差的问题,还是个态度问题。
最简单的蒸鱼都做成这样了,楚三要是收了彭白做徒弟,那可不等于给自己掉脸吗?总之楚三是不打算认彭白这个徒弟了,只是碍于面子没有当面说出来。
胖子彭白傻眼了,就这么一套蒸鱼就把好不容易得来的便宜师父给整没了。不过能怪谁呢?怪自己不争气呗。
彭白心想,看来到満汉楼是错了,好好地呆在鸡⾁销售店里,至少老板把自个当个人物。不过彭白这家伙,怎么这么快就否定了自个的能力呢?
极度郁闷和气愤中,胖子彭白回到了宿舍间。
“回来啦?”饿死鬼刘风看到彭白一脸不⾼兴地走了进来,连忙从床上飘了起来。泰山庒顶的滋味可不好受,受了一次可就不想再试了,这辈子都不想了。
“哦,没事,你躺着吧…”胖子彭白摆了摆手。说完后,也不搭理饿死鬼刘风,自个收拾起东西来,看样子是准备离开満汉楼了。
“胖子,怎么了?早上去的时候可不是好好的吗?怎么才一个多小时,就这副模样了?说说看,到底谁给你气受了?”饿死鬼刘风望着彭白的表情,猜到大致是出了什么事,连忙问道。
胖子彭白是个非常乐观的人,纵然有天大挫折可也不会心灰意冷。饿死鬼刘风跟彭白相处时间不短了,自然是知道的。
胖子彭白笑了笑,然后缓慢地将蒸鱼的事跟饿死鬼刘风详细说了一遍。
“哈哈…你说你用做烧鸡的法子蒸鱼?哈…有创意!”饿死鬼刘风听了彭白的话忍不住大笑起来。
这那里仅仅是错误,彻头彻尾的白痴啊,连基本常识都不懂啊!不过饿死鬼刘风笑了两下,看到胖子彭白铁青的脸,又连忙⼲咳两声,掩饰刚才的失态。
没同情心的饿死鬼,彭白受打击了,不安慰也就算了竟然还雪上加霜聇笑。不再理会刘风也不说了,低头继续收拾起东西来。
饿死鬼刘风瞧彭白一脸坚毅,知道彭白是决心要走人了,心想:这好不容易进了満汉楼,可是个学厨艺的好地方,怎么可以就这么走了呢?
“胖子,你该不会因为受了这么点打击就想退缩吧?可别忘了,你是一心想学厨艺的…再说了,除了当厨师,你还会什么啊?你也没别的手艺啊…难道你准备出去卖烧鸡吗?”饿死鬼刘风连声劝道。
“饿不死的,我不是还可以去其它饭店当小工吗?总比在这里被人瞧不起要好…”胖子彭白摇了头摇。看来蒸鱼失败的打击是重大的,尤其是楚三态度的转变更让他寒心。
“白痴,其它饭店当小工和満汉楼当小工有区别吗?小工永远是小工,难道还能有名厨的待遇不成?阿财,吃得苦中苦,方为人上人。我饿死鬼做人做鬼几百年了,我相信你一定行的。留下来,可别给瞧不起你的人看扁了,你得让他们知道,你彭白是个天才厨师…要你就这么走了,不是更差劲吗?”饿死鬼刘风劝说的水平看来和拍马庇有得一拼,大部分话可都全说进了彭白的心窝里。
“没错,眼下他们瞧不起我没关系,以后瞧得起就行了。假如我自己都瞧不起自己,那可就真的没指望了。嗯,就算在其它饭店找到事了,⼲的还是同样的活…満汉楼是曼陀罗市最大最好的酒楼,可不是其它小饭店能比的…不走了,我得留下来…”胖子彭白想着想着,心里头突然开朗了。抑郁的心情登时舒服了许多。
“我要让所有人知道,我彭白是个天才,绝不会再让任何人看不起我!”过了一会,胖子彭白突然大声吼道。
“哈…这样才对嘛!对了,胖子,那你准备从那着手呢?”饿死鬼刘风不失时机地提点道。有时候还真难判断饿死鬼到底是真糊涂还是装糊涂,总是关键时候不乱方寸。
“啊…这个…再说,再说…”胖子彭白脑袋一片空白。说实在的,他可还真没想过这问题。
时间过得很快,胖子彭白转眼间就在満汉楼⼲了三月的小工了。満汉楼酒楼后堂中的小工都做什么工作呢?很简单,当别人的帮手。
可怜的彭白,做的小工和个杂工没区别,⼲的无非是打扫后堂、修灯泡、搬东西、洗菜的活。反正别人要他⼲什么他就⼲什么。
胖子彭白勤快又乐呵,満汉楼后堂除了他师父楚三可都对他很亲切。尤其是后堂经理秦新对他可就更好了。
彭白是以学徒⾝份来満汉楼,签的合同自然也是学徒合同。学徒合同月补助生活费三百块,当然了満汉楼不缺吃的,自然是包吃包住。
自打彭白开窍了,变得异常勤劳后,秦新可就将后堂所有的杂工全都给辞了。这原因大概是胖子彭白壮得像头一头蛮牛,一人至少顶五,且还一句怨言也没有,实在是庒榨的好对象。
“胖子,你不会是傻了吧!这活可不是小工⼲的啊,是杂工⼲的…”饿死鬼刘风迷糊地望着正整理仓库的彭白。