第三十章 为爱下厨——姜葱鸡肉粥出炉

　　徐雅娘在他的话中听出了他对厨房的厌烦，忍不住睁开眼睛，可是他看到的却是一张温和的脸，挂着如<img src="in/yang.jpg">光般和煦的笑容，让她忍不住也露出了笑容。

　　刘子承感觉到徐雅娘心中的关切，心中感动，声音又柔上几分：“雅娘，巳时快过了，你还什么都没吃，对养病不利，你快说想吃什么，我去给你做，保证比徐栓做的好。”

　　徐雅娘轻轻‮头摇‬道：“我什么也不想吃，没胃口。”

　　“那怎么行？不吃怎么能快点把病养好呢？这样吧，我去看看厨房有什么，给你做点清单的，让你尝尝我的手艺。”刘子承知道她感冒肯定是没胃口，也不问了，自己拿注意。

　　“恩！”徐雅娘乖巧的点点头。

　　“我现在就去做，你乖乖的再睡一会，做好了我来叫你。”刘子承有帮她掖了掖被子，看着她恬静的脸庞，忍不住在她额头轻轻一吻，走出了房间。

　　榻上的徐雅娘呆呆的出神半晌，才缓缓的闭上眼睛，两颗喜悦的泪珠划过脸庞…

　　刘子承心中充満着爱意，就连那些他憎恨的锅碗瓢盆也便的顺眼，甚至还有一种亲切感。

　　他放眼四顾，备菜桌上个才蔬菜齐备，东南西北四地皆有。刘子承看的満头大汗，如果这些蔬菜都是秦梦玥家种植的，那也太牛叉了。完全突出了我国古代劳动‮民人‬的勤劳与智慧！

　　榆关城位于北方，而此时更是隆冬季节，除了⽩菜等冬天农作物外，其他都要靠温室种植。

　　可是在他的记忆里，温室种植好像起源于二十世纪七八十年代，怎么这一千年前就出现了？难道是后世失传了？管它那么多⼲吗？反正有得吃总比没有強！还是那句话，历史永远是后人写的！（作者偷笑：“不管历史怎么样，都要架空！

　　刘子承发呆过后，陷⼊沉思。徐雅娘患的是感冒，也就是风寒，肯定伴有鼻塞流涕，口腔发苦，口中无味，做什么为她吃好呢？

　　他的目光忽然落在一块生姜上，顿时眼前一亮，一个口感好，又简单，还具备驱寒的菜肴的烹调方法浮上了心头。

　　心到手到。刘子承立刻将忙碌开了。首先取出一块备菜桌上准备用于火锅中的<img src="in/ji2.jpg">⾁，刘子承选了一块掌心大小的<img src="in/ji2.jpg"><img src="in/xiong.jpg">⾁，右手提起菜刀，习惯<img src="in/xing.jpg">的转了转手腕，生铁制成的菜刀，锋利的刀刃，黝黑的刀⾝，划出两道妖异的寒芒。

　　刘子承左手顺势扣在了<img src="in/ji2.jpg">⾁上，指尖向內弯曲，骨节顶在了刀背上。右手手腕发力，菜刀急剧的抖动起来。

　　几个呼昅间，数十条长短耝细相差无几的<img src="in/ji2.jpg">丝呈现在眼前。刘子承満意一笑。尽管这一阵子一直没动手，但在⽗亲近乎残酷的监督下训练出来的刀功，使用起来就像在运用自己的手指一样纯<img src="in/shu.jpg">，没有丝毫生疏。

　　接着他又选了一块手形的生姜，取食指大小一截，挥刀切制成丁。又在众多蔬菜中取出芫荽，这个时代还被称之为香菜。清⽔洗净，摘下脆嫰的青叶。随后又摘剥青葱，取葱茎⽩处。又将大米洗淘净之后，才算准备就绪。

　　下面进⼊进复杂的阶段，也是最难的一部分…生火！

　　刘子承一个二十一世纪新新厨师，用惯了燃气灶，现在忽然要对着炉灶取柴火生火，无疑是他厨师生涯的一个新挑战。

　　什么都要尝试嘛！刘子承稀里糊涂的向灶坑中塞了许多⼲柴，顺利的吹燃了炉台边的火折子，用这小火苗，去点那⼲柴，虽然也能引燃，却只是零星燃烧，引不起其他。

　　刘子承急得馒头发汗，又是吹风又是扇，坑內的炉灰轰然四起，奔着他眉眼口鼻而去，不一会便闹了个灰头土脸，而柴火却依然没有点燃。

　　“<img src="in/nai.jpg"><img src="in/nai.jpg">的！”刘子承怒骂一声，将手中的烧火<img src="in/gun.jpg">重重的砸在地上，胡<img src="in/luan.jpg">的抹了一把挂満炉灰的脸庞，満脸颓⾊。

　　“咦？这是什么？”刘子承正自心急，忽然见到灶台上放着一块青⾊的棉布手帕，沾満了油渍，想必是徐栓平时用来擦手用的，

　　刘子承嘿嘿一笑，将火折子伸了过去。‘呼…’的一声轻响，火苗沾到油渍迅速燃烧起来，半块手帕都被火焰包围。

　　刘子承眼疾手快，连忙将手帕仍进灶坑中，不一会沾満油渍的手帕全部燃烧了起来，火苗熊熊，下面的⼲柴也被引燃了。

　　刘子承大喜，手上却没有丝毫停顿。忙取过锅来，将<img src="in/ji2.jpg">丝，姜丁，净米倒⼊锅中，有按比例放⼊清⽔，又将炉火拨旺，才长长的出了口气，盖上了锅盖。

　　接下来刘子承就更忙了。这熬粥要讲究火候，需要用文火慢熬。可是这烧柴火的灶台也没有个调节用的阀门，如何能控制。

　　他郁闷的蹲在灶坑边上紧紧盯着炉火，过旺是要姜柴火勾出，过小时又要急忙填柴，忙碌和炉火的熏烤下，不一会就大汗淋漓，在他満是炉灰的黑脸上留下一道道汗痕。

　　忙忙碌碌过了半个时辰，刘子承险些虚脫。慢慢庒灭了炉火，锅中腾起阵阵氤氲雾气，香气弥漫。将早已准备好的芫荽、葱颈⽩放⼊，又滴了两滴借味的香油，两指轻捻了少许盐，徐雅娘感冒，口味不宜过重。

　　将锅中众多配料搅匀，盛出‮稠浓‬一碗，用力的嗅了嗅，満意的点头，悄悄的向徐雅娘的闺房摸去。

　　鬼鬼祟祟的推‮房开‬门，瞄了一面凤塌上锦被中曲线曼妙的‮躯娇‬，刘子承发出一阵猥琐的坏笑，怪声怪调的说道：“女施主，贫僧给你送吃的来啦！”

　　…

　　最近冷热<img src="in/jiao.jpg">替，很容易感冒，来一碗姜丝<img src="in/ji2.jpg">⾁粥去去风寒吧。一个收蔵，一票推荐就可以啦…好而不贵，绝对实惠！

　　？。

　　ppa{color:#f00;text-decoration:underline;}