第二章 赛秤砣和飞刀刘

　　玻璃造不出，钢铁不会炼，想把具有划时代意义的火药发明出来，才发现大宋王朝的火药已经普及。残酷的现实一次次的打碎了李边的英雄梦想，不得不琢磨别的法子。

　　放弃实业从文肯定是行不通的，自己英语到是过了4级，不过大宋好像不考外语，好不容易混的那个计算机专业的‮凭文‬现在也是庇用没有。李边李大才子⽑笔也不会拿，更不要说从右到左的书写了，那些繁体字好歹也认识一大部分，只是写不来。

　　“天将降大任于斯人也…”老孟的名言虽然说的很对，可纯洁的李边面对残酷的现实生活，不得不承认自己不是孟子所说的那个“斯人”而是个“废柴”！

　　好在那成奎安一般的⺟亲对儿子很是疼爱，对于李边逐渐颓废的模样也是听之任之。或许她那儿子李二原本就是这幅模样吧。

　　冬去舂来，忽忽悠悠就是一年。

　　在这一年里，李边不仅没有给自己梦想中的“伟大事业”打下坚实的基础，反而是每⽇三<img src="in/bao.jpg">一倒的混时光。由于⺟亲的溺爱，好的习惯丢下不少，坏的习惯…也就是⽑病反而添了，睡懒觉就是新养成的习惯之一。

　　“你这老奴才，真真的是老而不死，先该死的老杀才，到明⽇里就死了吧，我这里有绳子杠子，随着你的意的使唤…”

　　又是⺟亲骂人的声响，穿越一年来已惯了，每⽇里清早起来⺟亲总是要和对面同样开⾁铺的老刘头对骂。两家都是屠户，做的同样的买卖，相互争的厉害，开门第一事便是泼也似的骂上几句，好给对方弄个“开门晦”

　　怎的听不到老刘头还口了，李边甚至怀疑那老刘头是不是病了，往⽇里总是反应迅捷的接口而骂的。

　　“你个老花婆子，还不如猪头好看些，怎不去穿寺院的养和尚，却来耽搁我的买卖…”看来老刘头没病，还是一般的中气十⾜。

　　两户人家的对骂已成惯例，李边披了衫子出来。

　　前厅后院式的房子，魁梧的⺟亲正两手叉<img src="in/yao.jpg">的⾼声叫骂，宽大的⾝影挡住了涌进来的冷气，吐沫星子能溅到街当中。

　　“妈，怎又开了腔？叫街坊们笑话。”李边的瘦弱映衬了⺟亲的魁梧，仿佛观音大士旁的童子。

　　“我的儿，怎起的这般早利？”⺟亲強如拾得金宝一般的<img src="in/huan.jpg">喜，顿时止了骂，话音也绵软的好似唱摇篮：“⽇头老爷还没升哩，你再去睡一会子，昨夜我听得你又咳了。”

　　⺟亲杀猪的时候甚是彪悍，和老刘头对骂的时候更是彪悍到了无以复加，面对儿子之时，绝对是个慈⺟，甚至还带着许多溺爱的成份。这一年里，总是任由儿子“胡闹”也不加斥责。

　　应怜天下⽗⺟心！

　　经过这一年的时光，李边也逐渐的融⼊了角⾊，逐渐的把自己当成了她的儿子…李二。

　　“⺟亲辛苦，我来帮手。”

　　听儿子说出这般话来，⺟亲喜<img src="in/huan.jpg">的紧：“我的儿歇了吧。”

　　李家和刘家的对骂虽然<img src="in/ji.jpg">烈，却保持一种默契，只要双方的子女过来，立刻停止。而众街坊也见的多了，那些提篮准备买⾁的也不惊奇，总是笑嘻嘻的看。

　　来买⾁的街坊多是<img src="in/shu.jpg">客，类似于那些追星族，刘德华的粉丝绝不会追捧谢霆锋一般，李家的<img src="in/shu.jpg">客也不购买刘家的⾁，同样支持刘家者也不靠近李家的⾁铺。众多的街坊很自然的分成两拨，分别照顾两家的生意。

　　李家的⾁铺能够十几年屹立不倒，也是有看家本事的。⺟亲绰号“赛秤砣”并非是说她的体重，而是指⺟亲卖⾁从不用称，完全依靠几十年锻炼成的准确手感。无论卖⾁者是要三两精⾁，还是十二两肥⾁，一刀下去，分毫不差。

　　<img src="in/shu.jpg">客们早就领教过⺟亲“赛秤砣”的功夫，对于⾁的重量从不多言，总是俐落的付钱走人，这也是对⺟亲手艺的万分信赖。

　　而那老刘头能和⺟亲分庭抗礼，自非浪得虚名。

　　老刘头又名“飞刀刘”在<img src="in/yang.jpg">⾕县也是大大的有名。

　　“飞刀刘”最拿手的就是能够把手上那把蒲扇大小的剁⾁刀运用如飞，眨眼功夫就把半斤五花⾁削成薄如蝉翼的⾁片，且⾁片间绝无粘连，人称一绝。

　　看来老刘头也是下了苦功夫的，李二看对面的老刘头运刀如飞，手上的功夫已经到了出神⼊化之境，不噤由衷赞叹：“好个飞刀刘，飞刀功夫果然炉火纯青！”

　　⺟亲最容不得有人说刘家的好话，‮大硕‬的鼻子‮动耸‬：“卖⾁非是杂耍，刘家一味的卖弄奇巧之技，脫了卖⾁之<img src="in/gen.jpg">本，终究算不得上乘。”

　　“可是…去刘家买⾁是人也不少哩…”

　　“我的儿，去刘家的那些人都是买⾁去的么？不过是借着买⾁的由头去看刘家那小蹄子两眼，尽是些好⾊的小人。来咱家买⾁的才是正人君子。”

　　如同李二给⺟亲帮忙一般，刘家十四岁的女儿也帮着打理⾁铺。刘家丫头虽是年幼，⾝材样貌俱是上中之选，自然能昅引不少的眼球。

　　虽然⺟亲很不齿刘家的做法，李二（李边）却很赞同刘家的“美女经济”策略，颇有后世“导购‮姐小‬”和“售楼‮姐小‬”的味道，李二甚至暗地里称刘家的女儿为“⾁铺西施”不过，那女子生得颇为俊俏，<img src="in/chun2.jpg">红齿⽩，面若凝脂。若比做“五花⾁西施”好像更贴切些。只不过，比起五花⾁来还是瘦了那么一点点。

　　过了清晨⾁制品的⻩金销售时段，两家⾁铺的生意冷清下来。⺟亲将猪脖⾁、⺟猪⾁等耝鄙的杂⾁收拾了，包裹妥当：“我的儿，你且照看铺子，娘于松鹤楼送⾁去。”

　　松鹤楼是<img src="in/yang.jpg">⾕县有名的大酒楼之一，一直用的是李家的猪⾁。酒楼一般要的量大，出的价钱也低，⾁铺自然是把此等的货⾊送将过去。

　　非是⾁铺狡诈，实在是酒楼为求⾼利，才购买价低质更低的⾁来欺瞒食客。

　　奉劝经常去‮店酒‬吃饭的读者：还是自己买了东西自己做的实惠，去酒楼吃饭是很不实惠滴！

　　“娘每多辛劳，还是儿去送⾁的吧。”