第九十三章 改良

　　　　第九十三章 改良

　　月荷见画眉拿了骨头进来，先是一楞，后又笑了起来：“大嫂，好端端的买这个做什么？”

　　顾氏见了也觉得奇怪：“是啊，这骨头有什么用？”

　　看来这时候还没有喝骨头汤的习惯，也没人懂得骨头汤是多么的美味吧！呵呵！

　　画眉宣布道：“我要用这个熬汤，然后加一些到菜馅儿里，菜包子一定会更美味。”虽然比不上现代的⾼汤，可是至少也提了鲜吧！这时候也没味精<img src="in/ji2.jpg">精啥的，菜包子总是少了些美味，不如⾁包子受<img src="in/huan.jpg"><img src="in/ying.jpg">。

　　画眉早就想着要将菜包子的味道改良一下了，加些⾖腐丁放在里面，倒是很受<img src="in/huan.jpg"><img src="in/ying.jpg">。其实若是放些⾁味道肯定更好，可这么一来本钱大大增加，卖一文钱一个可就不划算了。

　　⾁包子最好吃价格最⾼，卖的也是最好，糖角稍差些，女子更爱吃。菜包子胜在便宜，卖的也不错。

　　可是和⾁包子糖角一比，菜包子总是差了些味道。毕竟是素包子，好像没那么香。

　　顾氏来了‮趣兴‬，看画眉怎么来改良这个包子的味道。

　　画眉利落的将骨头洗净，然后放进大锅里添了些⽔，升起火熬了起来。

　　顾氏看了笑了起来：“就这样么？”好像也<img src="in/ting.jpg">简单的，没什么技术<img src="in/xing.jpg">可言。

　　画眉也笑了，熬骨头汤还能有多复杂，不过就是添⽔熬透就是。就是要多花些时间就是了。

　　顾氏和面<img src="in/rou2.jpg">面，画眉和月荷两人包⾁包子包糖角。

　　锅底是木柴火，旺的不得了，骨头汤熬的微微呈现⽩⾊，画眉找来盆将骨头汤连上骨头都捞了上来。

　　然后赶快的上了蒸笼，将⾁包子拾到笼上，升火蒸了起来。

　　就这，顾氏还念叨了几句：“非要熬这个什么骨头汤，耽误了好大一会儿功夫，包子蒸的迟了，一会儿有客人来买都没包子卖。”

　　画眉只当没听见，顾氏爱唠叨也不是一天两天的事，随她说两句好了。反正不痛不庠的。而且，顾氏这么说也是为了铺子生意。

　　顾氏的话也颇有道理，每天一到正午时分，就有人过来买包子了。

　　婉儿跑进来喊道：“娘，有人要买包子。”

　　画眉只好出去对客人<img src="in/jiao.jpg">代了一声：“真是不好意思，今天得劳烦你稍等片刻，包子一会儿就蒸好了。”

　　年轻男子连说不介意。

　　画眉对这个男子有些面<img src="in/shu.jpg">，仔细一想，好像经常见他来买包子，一次买的不多，正常就是买一两个而已。不过，基本上天天都来。

　　对这样的老客人，画眉的态度自然热情些。

　　想起自己还有事情没忙，画眉又进了厨房。

　　顾氏动手包起菜包子，画眉忙将骨头汤舀了些，放进馅儿里拌了拌。可惜不能放的太多，不然菜馅儿里面的汤汁可就太多了。

　　顾氏怀疑的问道：“这样就成了么？”也太简单了吧，舀了这个劳什子骨头汤放到菜馅儿里，就能让菜包子变的美味么？真令人怀疑…

　　画眉以前也没这么试过，不过常看饮食类节目，里面常这么说，也就抱着试试看的心里。被顾氏这么一说，画眉也觉得没有信心起来：“大概成吧！”诶呀，随便试试呗，反正总不会变的难吃的。

　　等⾁包子好了之后，画眉招呼着顾氏一起将包子抬出去。

　　出去一看，那个年轻男子还在等呢！

　　画眉微笑道：“真是不好意思，让你久等了！请问今⽇要买一个还是两个包子？”

　　如果没记错的话，这个年轻男子好像都是买菜包子，一到两个而已，一次最多就是一两文钱。生意虽小，到底⽇⽇都来，再说了，做生意的人不能嫌弃买卖小。钱都是一点一点的赚来的嘛！

　　那年轻男子有些惊喜：“老板娘，你对我有印象么？”不然怎么会问他要买一个还是买两个？

　　画眉客气的笑道：“是啊，你天天过来买包子，我怎么会不记得呢？”最重要的是，他每次来都买一两个菜包子，这样的客人也少见的很啊！

　　年轻男子有些腼腆的说道：“我在那边的学堂里读书，我叫沐南。”

　　奇怪，她好像没问他叫什么名字吧…

　　画眉觉得眼前这个男子很是奇怪，当然她不可能知道她的“包子西施”的外号就是来自这个酸溜溜的书生。

　　画眉维持微笑：“今天菜包子还没好，只有⾁包子了，你要来一个尝尝么？”

　　沐南一楞，不自觉的摸了摸口袋，⾁包子啊…

　　画眉敏感的察觉出沐南的犹豫，看来他是囊中‮涩羞‬吧！

　　画眉善解人意的说道：“你是今天开张的第一位客人，又劳烦你等了这么久，⾁包子也收你一文钱一个好了。”

　　沐南面上一喜，从兜里摸出两文钱，买了两个⾁包子。

　　拿到包子后，沐南还是依依不舍的舍不得走，想再和画眉说些什么。这时，后边恰巧又来了客人，催促道：“喂，你还买不买包子了，不买就赶快让地方。”

　　沐南只好失望的走了，临去前还望了画眉几眼才走。

　　画眉忙于应付客人，没有留意到沐南的目光。或者是因为来往的客人太多了，总有这样那样的男子，为了多看她专程来买包子的不是没有，所以，渐渐的，画眉也习惯了。

　　不是有人会叫她“包子西施”吗？呵呵，这个外号她很喜<img src="in/huan.jpg">。

　　西施也，那可是出了名的美女，这么称呼她她深感荣幸啊！

　　以前看电视剧时，总会看到⾖腐西施之类的称呼，没想到她也有机会做这样的人物。

　　“包子西施”？嘿嘿，不错！

　　等菜包子最新出笼后，顾氏和月荷都尝了一个，月荷边吃边道：“大嫂，这包子味道似乎真的好了些，吃起来很香。”

　　画眉也拿了一个来吃，仔细比较了下，发现放了骨头浓汤的菜包子吃起来多了些香味，馅儿更软和更鲜美了，里面的汤汁也多了些，吃起来很香。

　　嗯，还算成功，呵呵！

　　顾氏边吃边夸道：“真的好吃了些，以后菜包子一定会卖的更好。”

　　听到顾氏这么说，画眉心情大好。

　　顾氏生<img src="in/xing.jpg">不坏，就是爱挑剔爱唠叨些，这也是中老年妇女的通病。不过，顾氏做事勤快，是个不可或缺的得力助手。若没有顾氏和月荷两人整⽇的忙碌，包子铺靠她自己一个人<img src="in/gen.jpg">本开不起来啊！

　　以后，再多开发些包子品种，嘿嘿，将包子铺的规模扩大…

　　画眉陷⼊美好的想象简直快无法自拔了。