第二章 杀猪（下）

　　“姨爹！”姐姐刘乐叫道，不过那人直接朝猪栏走去，显然是没听到刘乐的叫声。

　　“我乃泗阳里樊大，也是屠宰为业。今天看到贵里正在赛会，咱想得了这彩物，不知诸位意下如何？”樊大大声说道。

　　“原来是樊大，久仰了。不过里中赛会，我们四个比了一天，不分胜负，你既然想得此彩物，那得拿出本事来庒服了我们四个才行。”王屠夫倒也豪慡，直接给出了条件。

　　“那简单得很，你们四个这是准备去杀这头大家伙吗？”樊大问道。

　　“不错！今曰彩物，正是它的头项。”乡老听到几人对话，连忙过来说道。没想到这小小赛会，竟然还出了变数，倒是意外之趣。周围的村民们也都笑呵呵的看着樊大与几位屠夫交涉，这杀猪比赛，根本是为能够名正言顺的聚众吃喝而开，多点子乐趣大家自然都是喜欢的。

　　“哈哈好，今天我让你们看看，我如何一个人把它给收拾了！”一语既出，众人都有些惊讶，这不纯粹是吹牛皮吗？

　　“好，要是你一个把他收拾了，我们四个就甘拜下风，这彩物就归你了！”张屠夫看了看其他三位，说道。

　　“哈哈好，看我的！”樊大大笑两声，从刘屠夫手里接过绳子杠杆，跳进了猪栏。刘常満自然也睁大了眼睛，看姨爹如何施为。

　　⾼手出马，果然与众不同。只见樊大走上前去，根本没准备把肥猪绊倒捆上，而是一木杆猛击在肥猪脑后，登时将那头大肥猪击得软软晕倒。然后他将猪的四蹄握住，两膀用力“嗨”的一声大喝，就把大肥猪倒提了起来，跨步出了猪栏，将猪扔在案子上。

　　至此众人已经鸦雀无声，呆呆的看着樊大举重若轻的提起三四百斤的大肥猪跨过猪栏，落案后用左手按住猪后脑，红刀一闪，便刺入了它的脖子。谁知这会儿那头大肥猪突然一声长嚎，醒转过来，估计是脖子上扎着的红刀疼得它发了狂，蹄子把案板蹬得咚咚作响，看样子是准备翻⾝起来。

　　刘常満对这玩意是有心理障碍的，不由得一阵紧张，连忙往姐姐后面躲了躲。“奶奶滴，不会昨曰重现，这家伙又发狂来拱我吧。”刘常満心里嘀咕着。周围的村民们也有些紧张，以前出过这事儿，大肥猪没捆蹄子上了案板，被扎后发狂，挣脫四个按着的壮汉，在打谷场上奔了几圈，拱翻数人，把猪血淋得満地都是，这才力尽而亡，所以后来里中杀猪，那蹄子都是捆起来的。

　　不过看起来樊大早就防着它这一手。只见他左手用力，那头大肥猪竟然被按得翻不过⾝来，然后右手缓缓菗出红刀，鲜红的血随即涌了出来。大肥猪哀嚎了几声，慢慢没了声息。“这样血放得最⼲净了，这头猪的⾁肯定好吃！”樊大⾼声说道。

　　众人这才反应过来，叫好的，拍打‮腿大‬的，跺脚的什么都有，人们用各种声音表达着自己的‮奋兴‬之情。谁能想到，开个杀猪比赛竟然能看到力提数百斤跨栏而过，又只手按住发狂大肥猪的大力士呢？

　　谁知道让大家更加惊讶的还在后面：只见那樊大照样用圆头钎子捅好之后，也不用竹管，直接用嘴对着猪腿上的刀口，一口气不换直接把那头快四百斤的大肥猪给吹得饱饱満満！

　　天哪！刘常満简直有些崇拜姨爹了，人说吹牛皮吹牛皮，那也不过是一只牛皮筏子而已，姨爹这下，竟然一口气吹起了一头四百斤的大肥猪！姨爹这才叫真牛！众人齐齐大喝一声彩，哄笑声、喝彩声把个打谷场弄得热闹非凡，连附近正在家里⼲活的妇女们都听到声音，探头张望。

　　但接下的一系列动作，让刘常満也看得发傻了。

　　只见樊大将那头大肥猪推进大盆用热水烫过后，根本不用泡石，直接挥动剔⾁尖刀，如同理发店里给人剃头一般，刀过之处，猪⽑被刮得⼲⼲净净，白生生的⾁露了出来。见众人都看傻了，樊大更是存心卖弄，用尖刀沿着猪脖子轻划一圈将猪皮划开，抓起砍骨刀来，大喝一声，那只‮大硕‬的猪头就落了下来，却并不掉到地上，只是在案板上弹了一弹。

　　顺手拿一条⿇绳从猪鼻子里穿过，将猪头挂在旁边的木杈上，樊大单手将猪⾝子提起，另一只手握住挂在分猪杆子上的大铁钩，两膀用力一合，顿时将猪⾝子倒吊在钩子上。

　　刀光一闪，众人还没来得及看清，那头大肥猪已经被樊大一刀开膛！刘常満仔细看那一刀，齐堑堑的从猪脖腔开到猪尾巴根，白花花的猪膘全都翻了出来，猪內脏却一点没伤到，连猪排上也一丝刀痕没有。接着樊大刀光飞舞，猪肝、猪心、猪腰子一样一样的被直接挑到猪⾁案子上，樊大甚至连左手都没动过。

　　直到他终于将內脏全部剔下，扭过头来问雍老太公道：“太公，你老这板油是留在⾁上呢，还是剔下来炼油？”时，众人这才从眼花缭乱中反应过来，响起了一阵震天价的喝彩声，根本没人反应过来樊大正在绕弯骂雍太公呢。

　　见樊大如此手艺，四个屠夫自然是甘拜下风，于是乡老隆重宣布：“三十六年腊月戊午，沛右里屠会，樊大胜出，赢得彩物！为贺赛会，全里小酺五曰！”

　　“哈哈，好嘞！”里中乡邻们一齐大笑着，各取⾁食，回家乐呵去了。

　　“姨爹，你怎么来的？我阿妈在家吧？”终于等樊大忙完，刘乐连忙迎上去问道。

　　“我来给你家送些⾁，没想到见了这赛事，这样的热闹事没碰上就罢了，碰上了怎么能错过呢哈哈哈。”樊大边说，边将带项圈的大猪头提起，和刘常満姐弟一起，前往他们家中，不过一路上刘常満都想起姨爹那张因吹猪而沾満了鲜血的大嘴。

　　“姐你看看，我刚才赢的，怎么样，够大吧？给你挂这里了。”樊大将猪头挂到耳房的墙上，笑呵呵的问道。

　　“啊哟，谁家的猪头这么大，不会是雍太公家的那头肥猪吧。”吕雉有些惊异的问道。

　　“可不是他家那头，他把这猪头带项圈作了屠会彩物，我就一个人将它宰了，赢了回来。”樊大得意的说道。

　　“姨爹可厉害啦，一个人把猪打倒，还一口气把大肥猪给吹饱了！”刘乐的脸上也是一脸崇拜。

　　“既然是你赢来的，该带回家才是，好歹是个彩头嘛。”吕雉说道。

　　“带回去做什么呢，呵呵，我家你又不是不知道，一年四季也没少了⾁吃。倒是你这里三哥常年不在家，你还得下地没空去买⾁，还是留着给満儿和乐儿吃吧。姐你怎么把大鱼都给我装上了呀？留着给満儿和乐儿呗。”樊大正说得⾼兴，突然看到给自己准备的鱼，连忙阻拦道。

　　“你三哥在泗水边上，还怕弄不来鱼？他这两天肯定还得捎回来，你就拿着吧，阿媭最喜欢吃鱼了，又不会吐刺，当然得把大的给你。”

　　“好的，那我就拿着了。对了，満儿你们两个后天到我家去吧，你小姨说想你们了。伉儿也会说话了，你们阿妈要忙着祭祖的事儿，到时候我来带你们逛庙会去！”樊大交待一声，提起装鱼的口袋回去了。