工地上的工棚已经拆完，先走的工人们拿走了自己的东西，也顺手牵羊抓了些办公桌什么的。板板的行李寄放在看守工地的老大爷那儿，这几天幸好没有下雨，不然板板连⾝⼲净服衣都没有。
板板扛着行李，神采飞扬地往胖姐的⿇辣烫奔去，虽说是小伙计，但好歹也算是手艺人呐。
自从金二鬼子跑后，板板见那些工头搬电视机、建材，一切能卖的东西都有人抢。板板不屑为之，这跟做贼没什么分别，就算金二鬼子不仁义，但板板不会违背自己做人的原则。板板从来没有如此痛恨过一个人，金二鬼子是第一个，他发誓如果有机会让他碰到的话，铁定要一拳砸碎二鬼子那歪把子的鹰勾鼻。
胖姐的男人前年得癌症去世，儿子八岁的时候被一辆货车辗死，男人去后，胖姐没有再嫁，跑来汉江投奔兄弟，先是在工地上做饭，后来发现兄弟有些嫌弃她。胖姐也是有骨气的人，凑了钱，在工地旁的巷子里租下房子做⿇辣烫。开始生意不好，胖姐心里不急，小生意靠守，大生意靠走，越急越差。
这样三个月后，先是工地上的工人忍不住出来打打牙祭，才发现胖姐做的⿇辣串味道可口，价格公道。来打工的人大多是云贵川、湖南等地农民，天性喜欢吃辣椒，胖姐的⿇辣烫，完全突出了重庆辣味特⾊，没过多久生意就开始转好。再加上胖姐为人实诚，态度和蔼，跟谁都是笑脸相迎，出来打工的人，谁不是埋着小心，忍受呑声？像胖姐这样亲切待人，不说别的，就这被尊重的意思也让工人们十分受用。
胖姐租的房子分里外两进，大门口支摊，挂雨篷，摊后两张桌子，八条长板凳，用来招呼那些零散客人。里头隔个屏风，摆三张大桌子，这是人多聚餐用。里边的房间隔成两半，一半相当于厨房、库房，锅碗瓢盆，杂七杂八的⼲货摆得到处都是。除了留出一条单人过的通道外，全部被堆満。隔出来的另一半是胖姐和小英的上下床，摆个大柜子装服衣顺带当隔离。
板板被小英带到里边，有个后门，比较矮，板板一米七的⾝⾼也得弯着腰才能出去。出了后门就是个院子，有一半用来堆煤炭，以及工地上捡来的烂木柴，另一半摆放桌椅摊板。板板看来看去，我住哪儿？
小英绕过煤炭堆，板板急忙跟上，这是另一排老房子的木楼梯，楼梯下刚好可以铺个床位，小英笑嘻嘻地指着说：“哎，这就是你的狗窝。”
鲁板嘿嘿笑道：“金窝银窝不如自己的狗窝。”小英两手叉腰瞪着他，那小模样娇俏可人，意思是怪他贫嘴，鲁板心里锤鼓一样咚咚响，低下头不敢再跟小英对视。看他板板低头，小英一抬下巴，哼地一声，转⾝就走。将要绕过煤堆的时候，小英忍不住回头笑骂：“憨包！”然后咯咯笑着跑远。
鲁板眯着眼睛，傻笑起来，揉揉后脑勺，突然觉得这世界依然如此美好，哼着山歌调儿开始铺床。他的行李简单，就是两套服衣一双鞋，要不是张老八強行拖了一床棉被给他，板板来时什么样，现在还是什么样。
胖姐已经预先给他准备好一床草席，还有一床薄被，一个枕头，被子和枕头不时飘来一阵花露水的香味，鲁板觉得特别温馨，抱起枕头放到鼻端，先是轻轻闻，然后劲使地昅口气…香！
铺好床，板板神清气慡，全⾝⽑孔全部张开来，⾝子轻盈地溜到前面，见胖姐和小英正在穿⿇辣串，他赶紧笑道：“胖姐，我做什么？”
胖姐笑道：“你刚来，什么都不会，先去把里边收拾好。然后看我们怎么做，过阵子就能上手。”
鲁板点点头，转到里间，四处打量了一下，堆放的东西没有章法，哪得哪丢，占地方不说，忙起来还不好找，他走到后院，见墙角有一堆从老房子上拆下来，満是灰尘的木板、木材。
向胖姐要了一把敲炭用的斧头，几把锈钉子，板板开始磨斧头，然后选材，开工，足足⼲了三个小时，期间胖姐和小英都进来看过，问了也不说，两人懒得管他，快到下午，她们忙着打理准备，一天之中，生意最好的时候就是晚饭时分。
板板⼲得专心，一个人在后院削削补补，敲敲打打，天⾊黑下来的时候，终于弄出一个木柜子，有五层，板板根据里间的地势，长度，设计刚好。
他先把屋里的东西搬出去，再把木柜子抬进来，然后再把东西分层码好。一下就把里间腾空大半，再浇水扫地，收拾院子，直到胖姐两人忙了一个间隙，这才发现板板做的是货柜。
小英有些惊讶地看着板板，忍不住走过去拍打着板板的肩膀：“行啊，看不出来小憨包还有这手！”小英的⾝⾼不下一米六五，板板被她这么一拍打，痛没有感觉，反而全⾝骨头发酥，小英的手虽然看去很耝糙，可是在板板的眼里，那可是属于劳动民人的勤劳双手啊，是全天下最美的手！
胖姐也乐得眯了眼，这个板板真是要得，看来脑壳不笨，就是人太单纯。板板这会儿跟小英站得最近，闻着小英⾝上的香味，看着小英的大眼睛和俏鼻子，听着小英的脆笑声，⾝上还有小英刚刚拍打过的酥⿇…
鲁板又脸红了，胖姐扯他几下，笑道：“你脸皮太薄！我要是你就反手给这丫头两巴掌，呵呵，走走，出去吃饭，呆会儿还要忙呢。”
小英不是第一次看板板吃饭，她之所以喜欢看板板，其中最重要的原因就是板板吃饭快，而且动静不小，嘴里不停地发出各种声音，还有嘴巴带着水牛鼻子动来动去。板板吃饭比当兵的还快，越烫越快，稀哩哗啦，唿哧唿哧，简直是声情并茂，你才动两三下，他一碗饭已经下肚。
看板板那付吃相特别有趣，小英以前不敢说，因为板板是客人，现在她哪会客气，都是自己人了：“你吃慢点！又没人跟你抢，好像几百年没吃饭一样。”
板板咧咧嘴，无声地傻笑起来，控制着速度，可长年形成的习惯，哪能说改就改？转眼间第二碗饭又没了，胖姐和小英相对大笑。板板吃了四碗饭，没好意思再去添，只要不饿就行。
晚上在胖姐的指挥下，鲁板进进出出，来来回回地跑，往常一老一小两个女人要一个小时才能收完的摊子，在鲁板手里十五分钟搞定。胖姐看得暗暗咋舌，还真是把好劳力，能吃能⼲。原先两人合力才能抬动的钢板炉子，板板蹲下去，嘿地一声，抬起来就跑，脚底跺在地上，咚咚直响。这家伙难得…二老怎么能欺负这种人…
最⾼兴的是小英，她现在偷懒不少，隐约中好像她也成为了老板娘，有事就叫板板“板板洗碗。”“板板扫地。”“板板收拾桌子。”“板板抬菜。”一直忙到夜里两点，这才关门闭窗，打烊息灯。
穿⿇辣串看起来简单，其中也讲技巧，需要耐性，摆在摊面上不起眼，可真做起来特别磨人。
每天大清早胖姐就要起床，准备添置已经销完的材料，大约十点钟才从菜市场回来，然后她一个人捡菜，做饭，做好准备工作，等小英和板板起床后，吃完饭她要补瞌睡，不然晚上撑不住。
夜宵⿇辣串没有收摊定时，万一有客人吃到三点钟，就得等到三点钟。胖姐和小英都习惯这种半夜生活。板板来之后没多久，也逐渐开始习惯。
过了中午，小英领着板板开始一天的活计，海带、木耳、豆腐皮、粉条等⼲货胖姐早就泡在水里发胀。洗好，切成方块，用削尖的竹签开始穿，每块要穿三下，固定在竹签上，以防煮掉在锅里。
就拿一篮海带皮来说吧，大约五十串，每串四片，就是两百片，每片穿三下，一篮海带串就要六百下，而且海带片特别滑溜，就像在捉泥鳅。这还不是最难的，穿生土豆片才难，硬啊，一不小心就穿成两瓣，要么就揷歪了伤到手。最好穿的是豆腐和猪血块，全切成小四方，四块一串，一穿到底。
把该穿的穿完，接下来就是洗菜，白菜、菠菜、蒜苗、青菜、莴笋尖、豌豆尖、⻩花菜等等，也就是说从中午开始，一直到晚上，差不多四个小时，双手一直要泡在水里。
板板手掌上的老茧原来硬得要用刀削，结果被水泡得发白发胀，看上去有点恶心。可是板板不觉得这活磨人，因为有小英在，看着小英⼲活，板板觉得是全世界最美的享受，一促眉，一展颜，皱俏鼻，嘟小嘴，眼里时喜时痴，时呆时傻，板板痴痴地看着小英莹白的额头，再没有比这漂亮的脑门。
看着，想着，板板觉得手庠，忍不住想伸手去拂一下，想掠开散下的发丝，可板板不敢，他只能在心里想想。
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