第二五四 土豆丝

　　话说回来，我和陈胜依旧在这个叫百姓人家的地方吃饭，那个老板说的他们店里边的招牌菜果然不是盖的，我和陈胜看着第一盘上来的东坡⾁，看着那⾊香味具全的东坡⾁我和陈胜在也没有去虚假的推让什么，谁也没说一句话在那拿起筷子就狼呑虎咽的吃了起来，嘴巴上边油腻腻的不过谁也没在乎，吃着吃着看着对方那张満嘴満脸都是油的狼狈像终于忍不住哈哈的大笑起来。

　　我边笑边指着陈胜，然后在也说不出一句话来，而陈胜在那也是哈哈的大笑着，惹的周围的人看着我们笑的样子，也忍不住笑了起来，到最后整个饭店的人都在那哈哈的大笑起来。

　　这个时候老板又给我们端出了第二道菜，我一看却是一道普通的土豆丝，就有点疑惑的看了一眼那个老板，却是见老板在那笑着道了句“二位可不要以为这是一道普通的土豆丝，虽然他的外表就是一盘土豆丝，实际上他也就是一盘土豆丝，但是只要你尝过了之后你就会发现这其中的差别了！”

　　我有点觉得老板的话有点故弄玄虚的样子，不过说句实话经他这么一说我的好奇心还真的被‮引勾‬起来了，于是就忍不住拿起筷子夹了一大筷子，放在嘴巴里边。

　　脆，这是第一感觉，但是在吃完了整口之后我都没觉得有什么特别的地方，也和别家做的没什么区别的，甚至这道菜的味道都有点淡，我正要说什么，但是那个老板好像知道我要说什么似的，就在那笑着道了句“先生不要着急，在嚼一嚼回味一下！”

　　见那个老板说是煞有其事的，就按着他说的话去做了，但是就在我刚嚼了一几下之后，我就愣住了，真的愣住了，慡口，这是这道菜给我的第二个感觉，但是在又嚼了一会之后我马上就又觉得这道菜有点香，这个香并不是说菜一上来之后气味上的香，是饭菜中的香，就是那种让你吃了之后还想吃的感觉，于是我又嚼了几下，但是这一回马上所有的味道又都不一样，有点辣，但是在辣的味道中却有不完全是辣，有点甜，但是在甜的味道中又不完全是甜，我震惊了，从来没有想到这是一个土豆丝居然就能做错如此的味道来，就在整口都吃完了的时候我的嘴巴里边都还留有余味在嘴巴里边久久的不曾散去，于是我便迫不及待的夹起了第二口。

　　陈胜见我吃的如此的兴致饽饽就也学着我夹了大大的一筷子，我对着他笑了笑，然后对着那个老板把大拇指伸了出去，那个老板见了之后笑了笑，然后道了句“俩位慢用，我在给俩位上菜去！”说罢就走了。

　　但是我和陈胜却愣住了，这样的人这样的菜，把我们俩个人彻底的震惊了，看的出陈胜在吃了那一筷子土豆丝之外満⾝心的都是赞赏，我对着他笑了笑道了句“今儿个可是长见识了，这个世界当真是天外有天人外有人啊！一盘普通的土豆丝居然能做出这样的水平来，这可比那些大‮店酒‬的厨师们強多了。”

　　陈胜在听了我的话之后没有说什么，只是在那点着头意思是同意我说的话，我笑了笑，没在说话，开始和陈胜抢起了那盘土豆丝来，至于东坡⾁就早就被我们吃完了。

　　那个老板在给我端出的第三道菜的时候我已经満⾝心的充満了期待了，期待着这老板端上来的第三道菜究竟是什么菜了，菜是端上来了，但是随着菜上来的还有一壶酒，一个泥坛子里边装着的酒，我有点觉得奇怪，又有点觉得新鲜，这个时代不是说没有用泥坛子装着的酒了，但是像这个老板端来的这样的泥坛子却是第一次见了，泥坛子不大，呈锥形的样子，不过却是倒过来了。也就是说大头在上，小头在下。

　　菜是上来了，不过依旧是一倒家常的菜，相比起这道菜来，前面的两道菜就显得更加的家常菜了，没错是一盘家常豆腐，已经被前边土豆丝震住了的我和陈胜，我俩几乎没在犹豫什么，拿起筷子就要动手，但是却被那个老板给挡住了，却是见他笑着道“俩位慢着！”

　　我一听这话不知道他是什么意思就充満了疑惑的看着他，希望他能说出个一二三来，那个老板一直在笑，但是边笑边道“这只是一盘家常豆腐，不过咱们这的这道菜似乎与别家的又有些不一样，在吃这道菜之前一定要先喝一杯我们自家酿的小酒才够味。”说罢也不看正在发愣的我和陈胜，就给我俩一人倒一杯。

　　酒顺着那个锥形的泥坛酒壶倒了出来，慢慢的倒进了杯子里边，酒是无⾊，甚至比纯净水都无⾊，我看着小半杯无⾊的酒，思考着这个老板说的这酒有什么与众不同的地方，那个老板在给我和陈胜倒完了酒之后就没在说话，只是在那笑着看着我俩，说实话我觉得这个老板的笑容中充満了自信与期待，我知道对于这样的眼神我说不得什么，只是端起了酒杯一口气全都喝了下去。

　　有点辣口，当然这是第一感觉，我疑惑了一下，心里边暗道“与平常的二锅头没什么区别呀！”但是就在我刚想完了之后，我就愣住了，酒还是原来的酒，只是在入肚之后我突然觉得似乎没那么辣了，在这个辣字刚想完的时候，我又愣住了，因为这回不紧不辣了，甚至有点甜，不对白酒那里有甜的道理了，但是‮头舌‬上的味觉给我的感觉就是甜，在辛辣中夹杂着丝丝的甜的感觉，慢慢的绵延着向我的肚子里边流淌而去，之后就是全⾝，虽然是白酒但是却没有一丝丝上头的感觉。

　　在这一杯酒之后我彻底的感觉自己被‮服征‬了，被这个老板给弄的‮服征‬了，在喝了这杯酒之后在看看桌子上那道正在犯着‮白清‬的家常豆腐，我在也忍不住了，拿起了筷子就忍不住夹了一块，放在了嘴巴里边嚼了一口之后，我又忍不住夹了一块，心里边的那个慡呀，已经是不能拿言语来形容了。

　　陈胜见我吃的带劲就也忍不住听着那个老板的话把那半杯酒喝了进去，马上也学着我刚才做的动作往嘴巴里边递起那一块块的家常豆腐来。

　　正吃着我正想问一下那个老板怎么酿的这酒的时候在那个老板那里还有半个他的影子啊，心里边不由得叹了口气道了句“⾼人啊！”正吃着却是见陈胜突然停了下来，我有点奇怪就问了句“陈大哥怎么了？”

　　陈胜看了我一眼突然笑了，却是见他在笑过了之后突然道了句“郭老板咱们这回我觉得赚了！”

　　我笑了笑，嘴巴上边道了句“可不是了，花平常吃饭的钱就能常到这么一桌子绝世美食，你说能不赚吗？还有陈大哥以后就不要叫我老板不老板的了，如果不嫌弃的话就叫我一声老弟吧！”

　　陈胜在听了我的话之后有点激动的给我倒了小半杯酒，然后给自己也倒了相同的小半杯举起来道了句“郭老弟，我敬你一杯，但是在喝这杯酒之前我想说句你可能不爱听的心里话。”陈胜把酒杯举在那道了句这样的话。

　　我被他的这句话给说的有点像是个丈二的和尚摸不着头一样，但还是点了点头期待着他说出下边的话来。

　　陈胜见我点头了，就直接道了句“说句实话，郭老弟刚开始认识你的我怎么看你也不是什么做大事的料，但是就是不知道怎么的，跟你在一起时间长了就是有一种让人想去拼的念头，你的一句话或者是一个眼神都能让别人的心里边沸腾老半天，我算是服了你了。来⼲了。”

　　我像是个白痴似的嘿嘿的笑了笑，嘴巴上边有点不好意思地道了句“陈大哥过奖了，我那有你说的那样好了。“说罢和陈胜直接碰了杯子，脑袋一仰全喝了进去。

　　在放下了酒杯之后陈胜却又道了句“郭老弟其实我说的咱们赚了，其实并不是说这一桌子的饭菜，当然这一桌子的饭菜我们也赚了，只是我们在别的方面也赚了。”陈胜的语气有点神神秘秘的样子，弄的我心头一震，然后看着他道了句“愿闻其祥！”

　　但是陈胜却是直接夹了片豆腐笑着道了句“老板在来一盘刚才的那个土豆丝！”

　　我靠！耍我，我笑了笑，等着陈胜说出那句话的意思。