第二十九章 姐姐病了(二)

　　符皇后见符英进来后，苍白削瘦的脸上露出一丝笑容，想撑起床来，却有心无力。宮女见状，赶紧扶符皇后起来，并拿过来一个特制的厚厚软垫，让符皇后可以靠在上面。

　　符英上前握住了姐姐的左手，姐姐的手仍然是那么柔软细腻，可手心却是凉凉的。符英叫了一声“大姐”眼泪哗地就流了下来。

　　符皇后见符英流泪，自己也跟着流下眼泪，她习惯性地伸出右手，就象小时候一样，想为符英擦去眼泪，但手臂还未伸近符英，就无力地垂了下来。符英见到聪明能⼲的大姐竟然没有举手的力气，哪里还顾得上走在路上还在琢磨的皇家礼仪，伏在符皇后的肩上，咬着其肩膀处的‮服衣‬，‮劲使‬地哭了起来。

　　符皇后心中感动，用劲握了握符英的手，道：“四妹，不要哭了，要做⺟亲的人了，怎么还象小孩子一样，再哭对肚中的小家伙可不好。”

　　符英哭了一会，想到腹中的宝贝，才慢慢停下来，菗菗泣泣的抬起头，脸上的全是泪痕，想到不能在姐姐面前表现得太悲伤，又咧开嘴笑了一下，却比哭还难看。

　　符皇后痛爱地看着符英，道：“又哭又笑，就和小孩子一样，四妹将来怎么去管好我的小外甥。”

　　符英哭完后，理智开始占据上风，她没有问姐姐的病情，顺着姐姐的话题道：“大姐，这个小家伙可调皮了，经常在里面动来动去，刚刚还在里面踢我。”

　　符皇后道：“大梁城里的贵妇，人手有一张纸条，你猜是什么？”符英疑惑地看着大姐，符皇后轻轻笑道：“侯郎真是怪人，竟写了什么‮孕怀‬侯氏八条，不过，写得真是好，现在有⾝孕的贵妇都是要‮孕怀‬，都要看侯氏八条，现在侯郎在大梁贵妇中可是大大有名。”

　　符英不好意思地笑道：“我只给了侍郎娘子，怎么就在大梁传遍了？”

　　符英来到大梁后，在富家大院刚刚洗漱完毕，还没有用过午餐，宮中公公就来了。符英和姐姐说了一会话，肚子忽地“咕、咕”叫了一声。

　　符皇后听到了这一声，道：“也怪我心急了，昨天父亲说你就要到大梁城外，今天算着你进城的时间，急急忙忙派人接你入宮，还没吃饭吧，我叫人给你备去。我也有些累了，要先睡一会，你吃完饭，我们两姐妹再聊天。”符皇后对着一名宮女道：“给符娘子准备一些好吃的，就做我喜欢吃的那几样吧。”

　　符英见姐姐只不过和自己聊几句，说话就有些气喘，头歪在软垫上又似是睡着了。符英心中一酸，眼泪又挂在眼眶边上，她没有再说话，只是握着姐姐的手。

　　过了一会，一名宮女进来，对符英道：“符娘子，午膳已做好了，在侧室里，您过去用膳吧。”

　　符皇后并没有真的睡着，她在迷迷糊糊中，隐隐约约听到宮女在说话，道：“把饭菜都拿到这屋里来，我要看着四妹吃饭。”

　　几名宮女很快就把茶几、椅子搬到符皇后床前。摆在茶几上的午膳即简单又丰富，简单是因为只有六道菜，除了两样时鲜蔬菜外，荤菜只有两盘，还有山洞梅花包子、河漏面两样小吃。丰富是指两样荤菜都是名菜，一般人难有如此口福。

　　两样荤菜一是吴茶虾仁。其作法是先用来自吴地的上等新茶，用开水泡洗一下，然后迅速捞出，放白⾊盛器內。再把新鲜虾仁洗净控水，用少许蛋清、淀粉上薄浆，分散下入沸水內，至水再开，虾仁变⾊，捞出放在吴地新茶上。最后再倒入下了少许盐的热鲜汤，一汆即成。吴茶虾仁集清茶、浓鲜、嫰美于一体，初次品味时感觉其平淡无味，再品则觉鲜而不腻，香而不俗。

　　另一道荤菜是扒广肚。广肚，也称鱼肚、鱼鳔、花胶等。自古被列为“海八珍”之一。它最早记载于北魏时的《齐民要术》一书，到了唐朝，广肚已列为贡品。广肚入馔，七分在发，三分在烹。涨发技艺要求极⾼，而涨发广肚的难度更⾼，没有十年灶上功夫，很难准确掌握，一般油发至膨松內透，松泡状似海绵即可，经水反复漂洗至净白无异味，这时广肚蓬松软脆，洁白中透出浅⻩。涨发后的广肚用上等鲜美汤汁调制，烧扒入味。广肚饱昅汤汁后，形成了柔嫰软脆，醇厚浓美，光润鲜香，汤汁白亮的独特风味。用双箸夹起做好的扒广肚，洁白柔软的广肚在筷间跳跃、翻动，入口后柔软中夹带软脆，‮滑润‬中又有绵糯，醇浓鲜香的滋味缭绕舌间。

　　这几样菜，都是符皇后平时喜欢吃的菜品，也是符英最喜欢吃的。符英在郑州时，没有吃到正宗的扒广肚，找了数个厨师都做出不好，只有作罢。符英每样菜先尝了一口，赞道：“做得真好，真不愧为御厨，可以和大名府最地道的口味相比。”

　　符皇后抿嘴笑道：“这个厨师就是大名府那位名厨。”

　　符英道：“难怪和我们小时候吃的味道一样，大姐，你也尝尝。”符英用小勺子盛了一个吴茶虾仁，送到符皇后嘴里。符皇后生病以来，一直没有胃口，今天见到四妹，心情大好，又见四妹吃得甚香，不觉有些胃口，吃了一个吴茶虾仁，竟然尝出好久没有的鲜香之味。

　　符皇后道：“看四妹吃得香，我也有食欲，我再吃一个虾仁。”符皇后连吃了三个虾仁，道：“真好吃啊。”

　　符英道：“再吃一口扒广肚。”

　　符皇后在符英的带动下，每样菜都吃了一口，额头上已有些细汗了，道：“不吃了，今天是这一段时间吃得最多的一顿。”

　　正在这时，从屏风后传出一阵笑声：“看你们吃得香，朕也觉有些饿了。”随后从屏风后走出一人，正是柴荣。符英听到有男子在屏风后说话，心知定是天子姐夫来了，赶紧站了起来，道：“奴家见过陛下。”说完就要行大礼。

　　柴荣穿一件青⾊长袍，袍胸前有两条盘旋的飞龙，腰束龙纹玉带，不笑的时侯不怒而威，而笑起来又如舂风拂面。柴荣进来之时，符皇后正在吃虾仁，柴荣作手势让使女不要出声，就站在进门左侧的屏风后，看着皇后用餐。自从符皇后生病以来，每天进食很少，常常每餐就喝一点汤。柴荣见符皇后吃得不少，心中⾼兴，等到符皇后吃完，才从屏风前出来。

　　柴荣见符英已经跪在地上，便道：“符娘子免礼起来吧，在內室，大家是一家人，不必行此大礼。”

　　柴荣是在四年前见过符英，数年不见，符英出落得越发美貌，极似其姐。柴荣打量了符英一会，道：“符娘子就住在宮里吧，多陪陪你姐姐，今天她是吃得最好的一餐。”

　　柴荣见符英有些拘束，笑道：“现在不是在朝中，你也不是大臣，不必太拘礼，以后没有外人的时候，你就和娘子一样，称朕为大家（唐代时称呼皇帝多用“圣人”至于和其亲近之人或其近侍则称其为“大家。”）”

　　符英本来心情有些紧张，柴荣几句话后，她也就轻松下来，笑道：“我可不好敢叫大家，我还是叫陛下吧。”

　　柴荣道：“在內室里，还是叫大家亲近一点。”

　　按照柴荣吩咐，符英到了皇宮后，就没有再回富家大院，而是留在皇宮里陪着姐姐。符皇后休息之后，符英也来到为她准备的侧房休息。符英知道柴荣和侯大勇同岁，两人相貌完全不同，可说话间的眼神竟然有几分相似。想到郎君西征风险颇多，双手合什，又在心中祈求观音菩萨保佑郎君。

　　（第二十九章）