章五十四 酒逢知己千杯少

　　“远方的客人，欢迎你们来到白音哈达小镇，愿腾格里保佑你们⾝体健康！”老人说着一口流利的汉语，欢迎着这一群由年轻人组成的队伍。

　　“老人家，我们是北疆大学的‮生学‬，来这里采风了，可能需要在老乡家里借住一晚，打扰您了！”西南没等说话，曹操老师领着自己的女朋友上前有礼貌的说道。

　　“没关系，我们这里是很好客的，随时欢迎你们来这里。”老者说完转⾝领着众人走向了其中最大的一个蒙古包，看样子这位老者应该是白音哈达镇的镇长了。

　　二十几个人都走进大大的蒙古包，这么多的人竟然不觉得一点拥挤，蒙古包里铺着厚厚的⽑毯，⾼⾼的顶子上几个大大的天窗里洒下了温暖的阳光，蒙古包的北面一副佛像挂在哈那的下面，西南则是很郑重的对着佛像鞠了一躬，众人很多都是第一次来到这种真正的蒙古包里做客，所以进来之后就不住的打量着蒙古包里的样子，有的⼲脆小声的议论着。

　　正当众人还在议论的时候，门口的帘子挑开了，几个蒙古族妇女端着几个坛子走了进来，接着就是蒙古族最为有名的献哈达了，一面唱着蒙语的祝词，一面将手里的哈达一次献给了屋里的每一个人，而歌声则是一直持续到哈达全部献完才停了下来。

　　接着就是醇香的奶茶端了上来，老者端起奶茶碗，首先给曹操老师倒了一碗，曹操老师则是很恭敬的微微欠⾝，双手接过了奶茶然后一口喝光，将空碗还给了老者。

　　然后就是一圈人每一个都受到了老者的敬茶，有曹操老师做样子，大家都很像模像样的接受了老者的敬茶，敬茶完毕之后数不清的奶制品小吃一盘一盘的短了上来，西南则是毫不客气的拿起了一块奶豆腐就吃了起来，这种地道的纯手工奶豆腐不是去哪里都能吃上的，嚼着嘴里略带酸味的奶豆腐，西南舒服的一个劲的冲着老者竖起大拇指“好吃！走的时候说什么也得带回去点，让同学们也尝尝咱们白音哈达的奶豆腐！”

　　西南的无聇让旁边的几个小子忍不住的想鄙视一下，还有几个第一次来蒙古包做客的女生，包括云姐在內，都觉的西南有些贪得无厌了，正准备出声斥责一下的时候老者却发出了慡朗的笑声“白音哈达的奶豆腐是草原上最有名的食品了，这位小兄弟喜欢，走的时候尽管带，我们蒙古族最多的就是这些东西了！哈哈哈！”

　　蒙古族老者开心的笑容让第一次来蒙古包做客的人都感觉到了那股实在劲，于是纷纷的拿起了桌子上的奶制品大口的吃了起来，而且还有几个家伙则是开始往自己的口袋里装，这几个人不是别人，就是406另外的几个神仙，嘴里一个劲的说着好吃，然后手里一个劲的往自己兜里装，看的老者开心的大笑着并且吩咐让人又端上来好多。

　　蒙古族是个淳朴的民族，蒙古族的好客也是闻名天下，能得到客人对自己招待的満意，就是他们最自豪的事情，西南就是早就知道这事情所以才鼓动几个弟兄一定要猛拿，主人是不会怪罪的，但是尽量少吃点，因为一会的午饭饭才是挑战众位兄弟的食量的时候，今天下午注定不会有任何的活动，中午这顿热情的款待将会持续到很晚，甚至可能会持续到晚上。

　　终于在众人的⾼声欢笑中，这顿让西南永生难忘的午餐拉开了帷幕。

　　蒙古族招待客人，最有名的手把⾁，烤全羊，摆得満満的一大圈，老者又招呼来几个年轻的蒙古族小伙子和姑娘，招待这些年轻的客人，还是年轻人比较合适。

　　手把⾁永远少不了他的伙伴，那就是奶酒，蒙古族的敬酒可是大有讲究的，看看西南这个小子是怎么做的大家心里就有个数了。

　　给西南敬酒的是一个蒙古族的姑娘，大大方方的站在西南面前，双手捧着盛満奶酒的银碗，嘴里已经唱起了享誉草原的祝酒歌，西南则是双手微笑着接过了奶酒，左手捧杯，右手无名指先蘸了一点奶酒洒向了天，这个叫做蘸酒祭天，然后再蘸酒洒向大地，这个名为蘸酒祭地，然后最后一次蘸酒祭祖先，随后捧起酒一饮而尽，然后蒙古族的女孩脸上露出了一个开心的笑容。

　　蒙古族认为美酒是食品的精华，主人会为你端上醇香的奶酒，并为你唱起优美的祝酒歌，推让不喝酒，就会被认为是对主人瞧不起，不愿以诚相待，这就是淳朴好客的蒙古人，当然，蒙古族的待客标准那就是一定要把客人喝道才算礼貌，这一点，众人在随后便见识到了。

　　“如果不会喝酒可沾唇示意，表示接受了主人纯洁的情谊。”这是西南偷偷的告诉几位女士的，不然几位女士恐怕也得被喝的东倒西歪，浓香的手把⾁加上醇香的奶酒，众人彻底陶醉在白音哈达这个美丽好客的小镇上。

　　下午三点多的时候，还在战斗的人就剩下了西南和巴图、嘎啦几个人了，剩下的都被热情的蒙古族小伙子给放倒了，此刻已经被几个小伙子驾着安排去‮觉睡‬了，而西南则是刚刚开始‮入进‬状态，整个蒙古包里就剩下十个人了，除了西南这边，招待客人的小伙子还有四个，女孩则是还有三个，而众人的酒已经喝了好多，几个蒙族的小伙子和巴图、嘎啦、西南三个人拼起了酒，旁边的三个女孩子则是再那里不停的唱着祝酒的歌曲，还不时的跳着民族特⾊的舞蹈。

　　蒙古族就是这样一个民族，热情、好客、能歌善舞，还有一个更重要的特点，那就是酒量奇大，今天还剩下西南和巴图、嘎啦，这都是喝酒不眨眼的家伙，巴图和嘎啦不说了，本⾝就是地道的蒙古族小伙子，而西南则是一个另类，酒能喝到西南的这个份上，简直就是绝了！

　　“巴图，去拿点咱们带来的酒，和几位兄弟一起尝尝，奶酒虽香，却也差了点味道！”西南喝到⾼兴处，想起来自己特意买了一箱子⾼度二锅头呢，连忙吩咐巴图去取来，酒逢知己千杯少，那就喝他个一千杯！

　　在二锅头的不断⿇醉下，西南和巴图连同那几个蒙古族小伙子，都⼲脆的躺在了蒙古包里沉沉的睡去。

　　这一顿酒，似乎喝掉的不止一千杯，看着众人脸上満足和开心的表情，蒙古族老者在心里暗暗伸出了大拇指，这才是我蒙古族的好朋友！

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