第二天一早,刘星拿起那套顶尖刀具,去车站买了张去贵市的票(大切诺基现在在修理厂)。昨天晚上刘星试了一下,手感那叫一个好啊,这套刀具工具总共有五十一把,囊括了中西方厨房所需要的大部分刀具。
刘星此时已经能想象到,等到孔旭见到这套道具的时候,到底会有多激动。一套好的厨具对于一个厨师来说,就像是第二条生命那么重要,就连最亲近的人也不能触碰。
来到贵市味之源店酒,刘星迈进店里以后四周打量了一眼,靠在前台上问道:“孔旭现在在不在店酒?”
服务员是新招来的,一双圆圆的眼睛里満是疑惑“先生,你说的孔旭先生是今天的客人吗?”
刘星摇头摇道:“就是这个店的负责人,孔旭。”
闻言,服务员又问道:“我们大厨不接受采访的,要是你有预约的话,我可以帮你打个电话问一下。”
额,刘星有些尴尬了,把箱子放到前台上,摸出电话就给孔旭打过去:“你现在在店里吗?我就在前台这儿。”
没让刘星等多久,孔旭那道熟悉的⾝影就出现在视线中。他上下打量了刘星一眼,在刘星胸口锤了一拳,瘪瘪嘴道:“你这甩手掌柜过得倒是舒服啊,近五十天时间连电话都打不通。”
刘星讪讪的摸了摸鼻子,打了个哈哈,说道:“这不是有你嘛,有你看着能出什么大事情。对了,我这次来贵市给你带了个礼物,保证让你満意。”
孔旭轻哼一声,瘪瘪嘴说道:“还算你小子有良心,送的什么啊?”
刘星笑了笑,拍着箱子说道:“你自己打开看看吧,这东西估计整个世界上就只有这么一套。”
“口气还不小啊。”
孔旭満不在乎的打开盒子,接着不自觉的咽了咽口水,双手颤抖着伸入箱子里,取出来一把明晃晃的菜刀。他轻轻的摸抚着刀柄,就像是摸抚着一位性感女郎那般轻柔,眼神能令任何女人融化。
刘星抱着双臂笑道:“怎么样,这套刀具可还満意?”
“満意,简直太満意了。”孔旭小心的将菜刀放回去,激动的抓着刘星胳膊问道:“这套刀具是哪位大师制作的,我从来没有见到过如此完美的刀具。”
“这你就别想了,我也不知道是谁制作的。”刘星耸耸肩,说道:“东西已经送到了,那么我也该回去了,味之源就交给你了啊,有什么事情电话联系。”
离开味之源,刘星又向着相隔不远的西餐厅走去。和味之源那边门庭若市相比,西餐厅这儿无疑要冷清了不少,入进店里,大厅里只有一小半桌椅坐了人。
刘星微微皱眉,找了个靠窗户的位置坐下,接着对着服务员招了招手。
“先生,您有什么需要吗?”服务员躬⾝道。
刘星拿起菜单翻了翻,说道:“一份巴黎龙虾,一份红酒山鸡,一份薯烩羊⾁,还有一瓶雷司令白葡萄酒。”
店酒上菜的速度很快,不到半个时辰红酒山鸡就端上来了。刘星切了一小块鸡⾁放入嘴里,细细咀嚼起来,接着眉头就皱了起来。
这道红酒山鸡虽然味道比不上他在美食评选上做得好,但是也可以说是相当不错了,即使拿到米其林也不逊⾊,为什么生意会这么差呢?这不科学啊!
就在这时候,几个穿着打扮有些立独特行的年轻人走进店里,肆无忌惮的说着:自己刚在哪儿打了一架,昨天晚上又去了那个摩按店,哪个ktv里的妹子最漂亮…
刘星抬起头对着服务员问道:“这几个人每天都来?”
“每天都来,也不点菜,就这样⼲坐着。本来店里的生意还不错,但是被他们这么一闹,生意至少差了一半。喜欢品尝西餐的人到了这儿,看到这样肯定也不愿意再来了。”服务员一脸的苦涩。
闻言,刘星又问道:“那么你们没警报?这种事情要不不处理,店里的生意只会越来越差。”
“怎么会没警报啊,但是人家有没有犯事,抓进去批评教育一顿,要不了多久就会放出来,反而更加变本加厉。”
服务员叹了一口气,又说道:“这些人的胃口太大了,想要我们西餐厅加入那叫什么联盟。但是他们不想想,我们可是美食评选第一名,岂会加入这种三流的小联盟。”
“即使加入这个联盟也没有什么坏处吧。”刘星端起白葡萄酒喝了一口,疑惑的问道。
“说是联盟都抬举他们了,一群上不了台面的跳梁小丑。这个联盟中的西餐厅在贵省根本排不上号,他们不仅不反思自己的缺点,努力提⾼自己的厨艺,反而不断的排挤其他西餐厅。
最为过分的是,这个联盟中的西餐厅都以次充好,使用劣质的食材,买出⾼昂的价格。如果竞争不过其他西餐厅,那么就会使用各种阴线手段,达到自己的目的。”
刘星恍然大悟的点点头,谢胜雯性格要強,遇到这种事情肯定死撑着,不会向他求助。这样一来,对方看她没办法,那自然更加嚣张,期望把西餐厅挤走。
看来得好好给谢胜雯上一堂课啊,这样硬撑着西餐厅虽然不至于垮掉,但是想要发展根本不可能。味之源有孔旭这个老厨师,他对这里面的门道一清二楚,正好是个合适的老师。
以刘星现在的能量,解决这个问题也就一句话的事情,但是他不准备揷手。等到八月底去京城读书,刘星不可能再管西餐厅的事情,一切只能由谢胜雯处理。
这个事情算是对他的一个考验吧,要是谢胜雯能漂漂亮亮的解决,那自然再好不过。要是她的心态转变不过来,那么刘星只能另择良才,随意找个分店让她就任分店长了。
想到这儿,刘星也没有趣兴品尝剩下的两道菜,付过账以后给孔旭打了个电话,将事情给他说清楚,开上车回毕市了。
是浴火重生,还是死犟着不改,就看你的选择了。(未完待续。)