分⾝术的冷却时间有半个小时，等到技能冷却度刷新之后，刘星使用使用了一次技能。让分⾝去学校帮他顶替一段时间，自己则打了个车，向着京城南站赶去。
刘星一直有个想法，游遍华夏的五湖四海、名山大川。到目前为止他已实现了大半个目标，只剩下东北三省，以及南边的沿海省份没有好好逛过。
时至深秋，天气已经转凉了。
刘星坐在火车上，独自向着东北赶去。坐机飞虽然快，但是一路下来根本见不到多少景⾊，而且容易被人发现自己的行踪，最佳选择就是乘坐⾼铁。
阳光透过窗户照到⾝上，暖洋洋的十分舒服。刘星把外套的拉链拉开，靠在椅子上，眯起眼睛打量起旁边的乘客，时不时在面前的画板上勾勒几笔。
独自出发一天后，他已经习惯了这种环境，甚至还有些享受。火车行驶得很稳，也很暖和，即使外面寒风刺骨，里面也四季如舂。
一幅素描不过七八分钟就完全画完，将画纸收入乾坤戒中，刘星抬起手表看了看时间，应该再过几个小时就能达到哈市了。
和南方不同，到了十月中下旬，哈市的最低温度已经降到了零度以下。刚下火车，一股冷风就迎面吹来，旅客们纷纷打了个寒颤，有先见之明的人已经穿上了提前准备好的羽绒服。
每到一个新的地方，刘星都会选择品尝一下当地的美食，而哈市最具代表性的食物，毫无疑问就是水饺。寻了家小店，点上一盘三鲜馅的，趁着等待上菜的功夫，掏出机手查看起哈市的攻略。
就在这时候，机手震了震，是分⾝打来的：“咱们买的三艘远洋捕鱼船已经交付完毕了，各种手续也办齐了。下午两点多的时候已经使出港口，开始第一次远洋捕鱼作业。”
看到这话，刘星的嘴角不噤微微扬起，回答到：“虽然有了远洋捕鱼船，但是咱们还是得和海产商人处理好关系，毕竟顶尖的海产不是每次都能捕捞到的。”
“这我明白，下午的时候还和一个远洋捕捞公司签订了长期的供货合同…”
几句话下来，刘星已经掌握了这两天的动态。小店老板也将一盘热腾腾的水饺端上桌上，一口小酒、一口饺子，刘星吃得不亦乐乎。
现在不是饭点，饺子店中只有刘星一个人。店长拉了张椅子坐在他对面，笑着说道：“听你刚才打电话，应该不是哈市的人吧。”
刘星点点头“贵省的。”
“第一次吃我们这边的饺子？感觉怎么样？”
“味道确实挺好的，不过我们那边人口味偏⿇辣，感觉味道稍微差一点。要是能在配料盘里加上一点红油辣椒，那就再好不过了。”将最后一个水饺呑入肚子里，刘星抹了抹嘴角说道。
听到这话，店老板也不生气“那我这几天好好研究一下，争取早点配出一种适合蘸饺子的红油辣椒。”
“不用这么⿇烦，刚才吃饺子的时候我就琢磨这个事情，要是方便的话，我能进一下你的厨房吗？”刘星尝试着说道。
不管是五星店酒还是路边小饭馆，对于一个厨师来说，厨房都是个神圣的地方。里面有许多需要忌讳的地方，未经厨师的同意入进他的厨房，那就是向对方挑衅。
店长打量了一眼刘星的手掌，疑惑的问道：“小兄弟，你是厨师？”
刘星手掌洁白修长，上面没有一丝老茧，就像是一个精美的艺术品。而一个正统的华夏厨师，至少得经历数月挑菜、选材、切菜…。这段时间下来，手上至少也留下了厚厚的老茧。
“以前学过一段时间，算是趣兴爱好。”刘星回答道。
“那你试试看吧。”
老板明显的一脸不信，刘星这打扮也根本不像是一位厨师，反而像是出来旅行的富家公子。不过看刘星那自信満満的样子，也不忍心打击他的积极性，说不定是自己看走眼了呢。
饺子店的厨房不大，总共也就不到二十平，带辣味的调味品都没有。唯一可以选择的，就是厨房角落的几个菜椒。
于是乎，刘星尴尬了，自己就算是厨艺再⾼，也没有施展的地方啊。他挠了挠头发，讪讪的对着店老板说道：“你能去菜市场买点辣椒、花椒、小米椒…”
“你等等啊，我打个电话给我侄子。”
半个小时之后，一辆面包车停在饺子馆门口，上来下来一个二十一二岁的年轻人。这人进门以后眼神勾直勾的盯着刘星，警惕的说道：“叔，你可得长点心啊，别被人给骗了。”
“骗什么啊，我这小店也没什么图的，这点自知之明我还是有的。”店老板伸手在侄子头上拍了一巴掌，把袋子递给刘星，好奇的问道：“小刘兄弟，现在该怎么配蘸料。”
“制作红油辣椒的时候，先选择⼲辣椒锤成粉末状，期间可以加入一些花椒。在锅中加入热油，等到菜籽油冒出青烟，就可以加入⼲辣椒了。
记住，辣椒在油锅里呆的时间不能太短，这样的话味道还没有进去，要是时间太长就会糊，最好保证在十秒钟左右。最后再根据客人的口味，往里面加入小米椒进行提味就行。”
油辣椒的配置方法，现在在网上一搜就一堆，因此刘星也没有丝毫蔵拙的想法。最重点考验的还是一个厨师的手艺，只要手艺好，一叠普通的油辣椒也能玩出新花样。
因为是第一次配置，店老板的手艺多少有点生疏、频频出现错误。不是辣椒和油的比例不对，就是火候和时间没有掌握好，要么就是多放了小米椒，搞得油辣椒太辣。
不过失败了五次之后，店老板就渐渐掌握了诀窍，动作越发熟练起来。刘星又给他強调了几次终点，做出来的油辣椒，可以入口了。看到这一幕，刘星扭过头对着年轻人笑了笑，向着下一个地点走去。(未完待续。)
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