开设8家仙女食堂糕点铺这个想法,一开始总务部和财务部的人,都有些异议。
他们觉得如果开设八个糕点铺,从规模上来说,销售规模会是以前单纯的仙女食堂贩卖的3倍以上,那么昂贵的点心,能不能在市场上満足这个规模的销售?顾客们会不会像生学一样的买账,都是一个大问题。
毕竟华国90%的老百姓,喜欢的都是物美价廉的东西。
仙女食堂的点心秉承了仙女公司产品的习性,点心非常美味健康,但就是太贵了。
一个奶油⾁松面包,外面也就是3块左右的价格,仙女食堂直接就要卖8块,超出普通市场价格的两倍还多。
一斤蜂藌小蛋糕,外面是4块钱一斤,仙女食堂的价格是12元,整整的三倍!
当然了,仙女食堂用的材料,和外面是完全不一样的。
外面的奶油一般都是人造奶油,而仙女食堂的是纯天然奶油;外面的⾁松是鱼⾁松、各种不知道部位作为原料的⾁松,仙女公司只选择远殷市的生态猪的好⾁来炒制⾁松;蜂藌外面的全是喂了白糖的藌蜂产出的非纯净蜂藌,或者⼲脆就是化学原料勾兑的,而仙女食堂用的还是远殷市十几家蜂场出来的最正宗的100%纯天然蜂藌。
再加上师父们的严格把控质量,所以仙女食堂绝对值得这种价格。
然而,老百姓们到底会不会买账,会不会在意这质量上的差距而选择如此昂贵的食品,在仙女公司內部,还是很没有底的。
物有所值和物超所值,两种商品的概念不一样。通常结局也不一样。
之前的仙女食堂外卖部里面,那种规模大家就觉得很好,而且每周能挣100万上下,补贴了仙女食堂的用度,已经够不错了。
现在扩大规模是很好,如果能如同本部一样的畅销。那更是非常棒。
但问题是如果一旦顾客们不买账,那么每天准备的那么多点心食物,岂不是浪费了?如此不但不能钱赚,反而有可能亏钱!
不过,仙女公司的內部事务,说话算数的是老板娘余珊珊。
她琢磨了一阵后,选择了支持张古的提议,所以一切的嘈杂声音都停了下来——在这个世界上,敢和老板对着⼲的员工不是没有。但敢和老板娘对着⼲的却一个都没有!得罪了男人还或许能得到宽恕,得罪了女人,你就等着哭去吧!
结果,仙女食堂点心铺用实际行动来证明了张古的正确、余珊珊的英明。
从9月3号正式开业开始,根本没有打折促销的仙女食堂点心铺,就从来没有停止过排队的步伐。
营业到现在,两个星期的时间,平均每天的营业收入就达到了让人惊骇的600万之多。纯利润也有200万左右,并且还在迅速的增加着。
和其它糕点铺排队的都是老大爷老大妈不一样。仙女食堂点心铺排队的不是小孩子和生学的家长,就是穿着靓丽帅气服衣的年轻白领,甚至于一群群老外们也频繁的出现在排队的队伍之中。
“我家孩子最喜欢吃仙女食堂的点心了,他们的用料是最为讲究和严格的,这一点我最喜欢。小孩子吃了绝对不上火,而且不会肚子疼。当然。如果能再便宜一点,那就是最完美的了!”
“呵呵,没有任何的理由,就是喜欢~~每天无论上班或者休息,我不在排队。就在排队的路上~~”
“嗯!这样美味的点心,既让我感受到了华国点心的真正魅力,又让我仿佛回到了塞纳河畔的⾼档点心店,用料、手艺、心意等等,无不是那么的相似!”(法语)
“…”小鸟网播放的这些排队的人们的言论,最为经典的当属那个女孩子的那句“我不在排队,就在排队的路上”迅即的在网上火爆了起来,成为了风靡的流行话语。
除开现实之中,网络上也引发的轩然大波。
“真的那么好吃吗?真的是按照他们所说的健康食品吗?这么昂贵的价格,连首都东方的五星级店酒也就这个价格了,仙女公司太黑了吧?那一群群的美女帅哥,都是托儿吧?”
“楼上的人,没有调查就没有说话权!我家就是远殷市的,仙女食堂的所有原料,基本上都是我们那里买的,有机会你来远殷看看,我们这里数十万人都在为仙女食堂服务。仙女公司给的钱非常⾼,监管又非常苛刻,老百姓们自然不可能去作假。可以毫不夸张的说,全华国最正宗的绿⾊种植养殖基地,就是我们远殷市!”
“面对楼上的楼上,我只能笑而不语。仙女食堂早就已经在国全挖特级厨师和糕点师傅了,他们做出来的点心,无论是桃酥、绿豆糕、面包、蛋糕,还是奶茶、双皮奶、果汁等等,我们一吃就知道它们和别家卖的绝对不一样!对了,我会告诉你,仙女食堂买了20000头澳大利亚一级奶牛回来,明年我们就能喝上更好的正宗牛奶了吗?”
“价钱贵算什么?你吃点乱七八糟的糕点,天知道是不是过期的、卫生不达标的,如果生病一次,几百块钱不就花出去了么?在吃的上面如此磨折自己的胃和金钱,你又是何必的呢?反正现在每天早餐我都是在仙女食堂糕点铺买的,他们那里8点以前的特定外卖套餐,排队10分钟就能买到,这也是我唯一能在半个小时之內买到他家点心的机会。”
“是啊!蓉城90%以上的⾼级白领,早餐或者是下午茶,都是要吃仙女食堂点心铺的美味食物的。价格虽然贵一些,但人家能消费得起啊,比咱们穷生学要豪慡多了。旁的不说,你只要去看看白领们上班、进公司时,哪个手中没有一两个仙女食堂点心铺的精美袋子的?”
“决定了!我下周去蓉城旅游的时候,也去排队看看,到底有没有那么夸张的美味!不过老巴路好像也是仙女公司的吧?能做出这么有良心的民俗风情一条街来,仙女食堂的质量问题应该不成问题,接下来就看口味了~~”
“…”未完待续
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