正午的阳光透过窗玻璃照在华新书店售书大厅墙上的石英钟上，那上面的指针显示现在的时间是11点15分。时下，由于看书的人似乎还没有写书的人多。所以曾经摩肩接踵的华新书店里现在冷冷清清的，很有几分凄凄惨惨戚戚的味道。这冷落的味道在空气中不知道和一种什么样的气味混杂在一起，化合成了一股恶臭。
大厅里靠南墙的书架柜台前，一位⾝体纤弱的女营业员捂着鼻子，她在翻看着林语堂的名著。再过十五分钟就到了她的换班吃饭时间。在这样“文化气息”很浓郁的氛围中，她只能默默地坚持着。
营业员李枚和宮小玲在眉飞⾊舞地说着家常，她们的嗅觉仿佛已经由失真而⿇木，以至于在如此浓烈的在气味下，她们的嘴角还是那么的多情，她们的皓齿还是那么的媚妩。在售书大厅古典名著书架的正对面，华新书店经理夫人萧蔷正在自己家的笔墨纸砚柜台里忙碌着。柜台上却找不到什么湖笔和宣纸。此时，她正用裁纸刀⿇利地划开一个大硕的正方形纤维袋，从里面捧出一摞摞散发着劣质油墨气味的盗版中考复习资料。机械的进行分类之后，她的额头上渗出一排汗珠，她随手抹了一把又弯下了腰，象拖死狗一样地又拖过一个编织袋，那里面装着的是小考的复习资料。她幽雅的⾝姿和此时的动作实在是很不协调。当她将复习资料満満地陈列在柜台上之后，她的脸上浮现出一个迷人的笑容。如果你见过长期便秘的患者在经历了一次跑肚拉稀之后的感快，那么你可以想象那将是一个什么样的笑容。此时，萧蔷的脸上就洋溢着这样的一种异样的光彩。
当墙上的时针指向11点20的时候，经理陈卓迈着导领者固有的步伐推开了售书大厅的门，他的左手拎着韩国产的保温饭堡，右手里拿着一个铝制的小餐盒走了进来。
“经理，真准时啊！”李枚含有许多个意思地同陈卓打着招呼。
“小李、小宮，来来来，我今天给你带了八快，你们俩一人三块呢。”后者笑着向颇为丰満的李枚和宮小玲招了招手，李枚喜悦地张大了嘴。“啊？是吗？谢谢您了。”两个人马上从自己的柜台里拿出各自准备好了的方便袋笑嘻嘻地走出柜台，迎了上去。萧蔷接过丈夫递过来的小餐盒，打开后，用筷子夹起其中的几块臭豆腐细致地放进李枚和宮小玲的方便袋里。
“我们家老陈上星期加工的少，要不就多给你们带几块了。难得你爱人也喜欢他加工过的臭豆腐。”萧墙不无得意地看了一眼自己的丈夫。见丈夫正在整理着菗屉里的零钱，就转过了⾝。宮小玲低下头，在方便袋里深深地昅了一口气。
“味道就是不一样！经理，你什么时候将臭豆腐的配方告诉我们呀？让更多的人品尝一下陈式臭豆腐不好吗？没准你能赶上京北的王致和呢！”
“祖传秘方，不便怈露。”陈卓笑了笑不再言语了。
萧墙将丈夫送来的红烧排骨放在了一边，在米饭里夹进两快臭豆腐，用勺子搅拌了一下后，似乎感觉米饭过于⼲燥。随手将铝制饭盒里残留的一点臭豆腐汤也倒进了米饭里。然后她兴致勃勃吃了起来。每次吃经过丈夫亲手加工的臭豆腐，她总是很有胃口。
当墙上的时针显示时间已经到了11点40分的时候，萧墙象参加国宴后的西拉里·克林顿一样用餐巾纸擦了下嘴角。之后，她喝了一口娃哈哈矿泉水，漱了下口。因为没有痰盂，她习惯性地将漱口水咽了下去。就在这时，放学的生学们一窝蜂地闯了进来。廉价盗版书柜台开始了一天中的又一次的红火！
经过一天的忙碌，华新书店经理夫妻在再一次品尝了陈式臭豆腐之后，俩人在客厅里有一句没一句地交谈着。
“李枚还想着要你的配制偏方，呵呵，她可真逗，也不想想能给她吗？”萧蔷看着在市场经济大嘲中运筹帷幄、意气风发的丈夫说。
陈卓深情地看着妻子。“蔷，自从咱卖起盗版书，这两年的收入是相当不错的。但是常在河边走，难免会湿鞋的道理我们都懂。考我虑等这批复习资料处理之后，我们就和盗版书商断了联系。这样就没有了后患！”
萧蔷缓缓地点了点头，赞许地仰望着丈夫。陈卓抿了一下嘴，在他的口腔里，灵活的头舌将蔵匿于前臼齿与臼齿之间的一小快臭豆腐渣舔了出来，在舌齿间品味良久后他点燃一支香烟。深昅了一口，他望着妻子说道：“你知道，我在买回来的臭豆腐里添加了几味中药，加工后的臭豆腐居然成为了我们⾝边人赞不绝口的美味佳肴。我有理由相信本人加工后的臭豆腐有着大巨的潜在市场，所以我准备开一家臭豆腐专卖店！”
“专卖店？你想过没有，万一销路不好就赔了呀！”萧墙不无担忧地说。
“我当然知道，我们可以在书店的书架上试卖，这样就没有了后顾之忧。”陈卓充満自信地微笑着。萧蔷一头扑进了丈夫的怀里。
“你真棒！”
一星期以后，陈式臭豆腐上了华新书店的柜台。
一个月以后，华新书店的门前排起了长长的队伍，众多的老头老太太手里拎着盘盘罐罐…
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