第一百零五章 猪油

杜川来到熬制猪油的地方，大概估算了一下，做完肥皂可以剩下的材料有多少。

觉得应该还有剩余，就将剩下的猪油装了起来。另外放置了一个锅。

杜川这边的动静同样也吸引了石暴他们几个人的注意力。

只见杜川将猪油放在锅里，底下的大火瞬间燃烧起来。

拿着锅铲在锅里边不停的翻搅着。

本来熬制猪油的时候还要放一些生姜以及其他的调料品，但目前限制非常有限，所以这些东西一直好就不追究了。

不过这也更加坚定了杜川以后要寻找更多的食材想法。

要不然以后都这样做的话，永远都无法最大的去发挥这些食材的美味。

旁边的人在看到杜川的动作，心里面都是有一些疑惑，不过也没有去询问。

随着时间一点一点的流逝，锅里边的猪油也慢慢熬制出来了油水。

经过油炸过的猪油也渐渐变的酥脆起来。

一时间整个味道都在部落里面传遍了，所有人都嗅着鼻子，想闻一闻这些味道是哪里来的？

“族长这是什么？怎么这么香呀？我以前从来都没有见到过。”

杜川看着熬制的也差不多了之后拿起筷子，夹出来了一块儿猪油渣递给了旁边的石暴。

“你尝一尝，看看味道怎么样？”

石暴在放进嘴里的那一刻，虽然感觉还有点儿烫，但这个味道简直不舍得吐出来。

直到吃完之后，口腔里面还依旧有这样的味道，让他有些意犹未尽。

其他人在看到石暴吃了之后也忍不住的咽口水。

“怎么样石暴好吃吗？”

再看到石暴点头之后，其他人也忍不住了，纷纷走到杜川的身边，也想要尝一口。

“族长给我们也尝一尝呀，这么香。”

“你们先别着急，马上就熬制好了，等熬制好出来你们再尝一尝。”

话说到这里大家也不好再一次催促，只好在旁边焦急的等待着，只不过也忍不住吞咽着口水。

眼睛一动不动的盯着锅里边的情景。

直到猪油渣彻底熬好之后，杜川将猪油渣捞了出来。

“你们先别着急，等放凉一会儿再吃，小心烫着。”

杜川话还没有说完，其他人直接一拥而上，伸出手将碗里面的猪油渣纷纷拿了起来。

尝到的那一刻美味的无法言说了。

看着他们一个个吃的十分满足的样子，杜川也开心的笑了起来。

“这么着急干什么？我还想再给里边添加一点儿盐呢，也可以调味。”

就在杜川这话刚刚说完的时候，阿树直接跑了过来，手里边还拿着一袋子。

“族长，族长，我带过来了，我一思想，你做这么好吃的东西肯定要需要盐呀。”

大家本来以为这样子已经够美味了，没有想到加上盐之后的猪肉渣竟然又这么好吃。一个个都赞不绝口，不忍心放下手中的猪肉渣，生怕过一会儿就没有他们吃的了。

“我是用猪油熬制的猪油渣，以后大家有打回来的，也不也可以把这些油留下来，到时候提炼就可以，很好吃了。”

不用杜川提醒，经过这件事情，大家以后再怎么样肯定也会将猪油留下来。

而且杜川也没有想到，仅仅是因为今天的这一番话，大家以后出去打猎都是一直打了许多的野猪。

一时间森林里边的野猪每次见到杜川，他们这一伙人就立刻逃窜，生怕自己的性命不保。

杜川将一部分的油放在罐子里边。

“等这些罐子里面的油凝固之后就会变成白色，到时候大家要吃的话只需要挖出一勺就可以了，

把这几天采摘下来的野菜带过来，我给你们做一点儿不一样的。”

其他几个人动作非常的迅速，就在杜川话出来的那一刻，大家就赶快去将野菜带过来了。

“阿树你再给我找过来一些鸡蛋。”

最近他们饲养的这些鸡也下了不少的蛋。

平常大家吃鸡蛋也只是就吃白煮蛋而已。

趁着今天刚刚体验的猪油懒猪准备将这些蛋炒一炒，给他们做一些新的口味。

族人在把野菜拿来之后，杜川将一部分的野菜进行凉拌，刚好将这些热油泼在野菜商店，也是非常的美味的。

另一部分的野菜则是用来炒的。

就在大家还是忍不住再一次品尝的时候，杜川制止了他们的动作。

“你们先等一等，我给你们做其他的食物，到时候一起吃，更加美味。”

这一句话成功制止了其他人的动作。

“你们看这些鸡蛋，平常大家都是做水煮蛋吃的，现在也可以进行炒鸡蛋吃，先将已经熬制好的猪油倒进去，一定要等油热之后再把鸡蛋倒进去，怎么判断油热不热呢？就是当油上边出现了波纹就代表油热了。

鸡蛋也可以有两种，一种可以煎鸡蛋，就是直接把成型的鸡蛋打下去，等一面觉得熟了之后再进行翻面，两面煎的非常焦黄就可以吃了，

另外一种则是先把所需要的鸡蛋打到碗里，再用筷子将它们搅散之后倒进碗里，这个时候也可以加一些韭黄，”

杜川一边给他们讲解，一边进行手中的动作。

也希望可以教会他们，到时候他们可以自己去做。

伴随着杜川的讲解结束的时候，这些食物也已经做出来了。

大家之前要不都是做烤的，要不就是水煮的，这还是第一次接触油炸的食物。

这个香味简直就是让他们食欲大开，明明才是刚刚吃完了饭。

可现在闻到这些味道竟然又忍不住想要动筷子了。

“好了，大家现在可以尝一尝。”

碍于部落里面的人非常之多，可这些鸡蛋也有限，所以杜川只好尽量的让他们每一个人都尝到点味道。一瞬间桌面上的食物竟然就被一扫而空了。

虽然杜川早已经预料，可见到这个场景还是被震惊到了。

不知道的还以为是饿了他们多久不给他们吃食物。

直到这些东西全部吃完之后，大家还有一些意犹未尽的感觉。

甚至连盘子里面剩下的一些食物残渣都已经吃完了。