3

“父亲平白无故遭受这不白之冤，如今昏睡在床，口不能言。我作为木家第五十三代传人，怎能眼睁睁地看着父亲蒙冤不辩？此番决定请神，是为了父亲，也是为了不辱没木家家风！”

“想我木家秉承大荒灵巫血脉，何等荣光，岂容这等子小人污蔑！”

听着她这铮铮誓言，窈娘一愣，也不好再说些什么。

她本不欲掺和到这起家事中，可一望见木芊芊那双眼，她就心软了。稚气未脱的少女，雾蒙蒙的眼中满是祈求，任再铁石心肠的人，也该被这柔情折了腰。

窈娘深知，她也不能为她做些什么，做道菜罢了，只求个心安。

江南俗事神，其巫不一，所需要供奉的东西也不一样。有供香神者，祀星辰，观星为度。有信五通神者，牲牢酒醴，三更行礼。

而据木芊芊说，木家历代供奉的是司徒神。

木振怀期望她做个普普通通的女子，嫁个老实人，相夫教子。一直以来，也从不与她说太多关于司徒神的事。所以，她只知道父亲向来请神都会备些吃的，却不知道具体需要什么东西。

不过信巫者，心诚则灵。

她思来想去，家中能拿得出手的，唯有院子里新挖的竹笋。

木家虽然已经没落，可仍为人称道的，是后院挨着墙的那一片翠竹，郁郁葱葱，蔚然成林。

春来地气涌动，万物萌生。

正月的天儿，芽笋就已经悄悄破土而出，冒了个尖尖，看着颇为玲珑可爱。且木家的竹林与别处的竹林不同，没有粗壮的个头，更为青葱别致。尤其是夜间趁着月色远远望去，绿意盎然，顶端似有云雾缭绕，像极了阖着的仙境。

这片竹林据说自木家到了扬州之后就栽下来了，年年岁岁见证了木家的兴衰荣辱，是最能尽显心意的东西了。况且扬州三月才有这芽笋出现，正月里唯有木家独一份。

木芊芊指望着请出司徒神相助，找出真相，洗刷当日父亲的冤屈。必然，就得献上这至诚之物。

因着是请神所用，窈娘不敢怠慢。洗净了手之后，翻阅了诸多食谱，思虑再三，决定做一道瓤芽笋。

平山镬挖出来的红泥入湖心水和得湿透，然后裹在芽笋外头，埋入灶灰中烘烤片刻。

待上头架着的柴火熄灭之后，芽笋敲掉泥剥去壳，一小节一小节按照竹节切成段，与数十枚铜钱一起放入铁锅中同煮，直至芽笋颜色通透如碧玺。

六分肥四分瘦的新鲜猪肉切成丁，火腿虾脯剁成蓉，灌入笋节中。

豆腐切成手掌大小，入温油中小火慢煎成四面金黄的蒲包干，放入滚水中煮一遭，将豆腐的味道煮淡些。挖空蒲包干，灌入鸡脯蓉与芥菜丁，将没有切断的薄片盖回去，蛋清糊上四周缝隙。

笋节与蒲包干一同放入小砂罐中与鸡汤同炖上一刻钟，待鸡汤悉数化进笋节与蒲包干中后，将二者取出来入油锅慢煎，浇入烧肉汁一盅，姜汁一勺，脂油一块，炖到汤汁收尽之后，撒上葱花。因着脂油的缘故，芽笋节沾染上丝丝绕绕的血牙色，与碧绿色缠在一起，倒有几分窑里烧出来瓷器的雅致。

鲜香扑鼻，入口酥嫩。木芊芊尝了一小块，立刻眼睛一亮，兴奋地握紧了拳头，就差扑上去把窈娘给抱住了。

望着木芊芊小心翼翼将盘子放入暖盒的模样，之夭撇着嘴冲君泽叹道，“你说老板娘这么费心费力作甚，也不知她这什么司徒神，到底是真的还是假的？”

君泽正提笔往年前的账本上勾墨，闻言望了窈娘一眼，继而舒了长眉，嘴角微微露了一分笑意，“窈娘既然认真去做了，那自然有她认真的道理。”